September 26, 2022

www.klinikgizi.com

The Science of Nutrition

Rekomendasi Diet & Nutrisi Penderita Gangguan Saluran Cerna

3 min read

KELOMPOK MAKANAN BERESIKO ALERGI TINGGI

COKLAT, Kacang-kacangan : Kacang Tanah/Merah/Mente.
Ikan Laut kecil: Cumi, Udang, Kepiting, Kembung, Tenggiri, Teri dll.
Buah-buahan: Melon, Semangka, sirsat, blewah, markisa, Timun Mas, Mangga, Duku, Tomat, Nanas, Durian, Anggur, Nangka, Leci.
KEJU, Mentega (Butter).Royal Jelly, Bee polen
Taoco, Terasi, Saos Tiram, Saos Tomat. Yoghurt, kerupuk udang.
Makan di restoran: Chinesse Food. Japanesse Food.Vitamin dan obat dengan rasa dan aroma buah jeruk, anggur dan sebagainya

KELOMPOK MAKANAN BERESIKO ALERGI SEDANG:

AYAM, Itik (bebek), TELOR Ikan Salmon, Tuna, Bandeng, Sarden
Gula merah, JAGUNG, Bubur Bayi Instan( termasuk Goodmil rasa ayam),Buah: Jeruk (lemon, baby, pacitan), Pisang, Buah Naga, Kiwi, mangga manalagi.
Kacang Hijau, Yakult, Vitacam, Burung Dara, Beras Ketan. Japanesse Food. Permen Rasa Buah.
Agar-agar berwarna. Propolis, Royal Jelly
TERMASUK BAHAN YANG TERKANDUNG DALAM MAKANAN

MAKANAN YANG RELATIF AMAN UNTUK PENDERITA ALERGI

Neocate, Pepti Junior, Pregestimil, Panenteral, Soya (isomil dll), Susu Beras, Peptamen Junior
Tepung Beras (Rose Brand, Gasol), Biscuit Baby Choice original,Modern, Tempe, Tahu, Tofu (original),Sapi, Babi (bagi non muslim atau kambing (bisa semua organnya seperti: daging, otak, sumsum, hati, kaki, buntut, jantung dll)
Buah: Apel, Alpukat, Pear, Bangkuang, Jambu biji, belimbing, strawberry.
Nestle Beras Merah(ekonomis), Agar-agar plain,Tepung Gazol (beras merah, beras coklat, kacang kedelai, ubi dll) Kecuali kacang hijau, jagung, dan pisang dihindari.
Susu:Nan-enfa-nutrilon HA, Ensure, SGM, Chilmil non platinum, Similac, Pediasure, Nutren Junior, Sustagen, Ulltra UHT, KLIM, CHILKID non Platinum, Enercal, Krupuk : Kulit, Beras, Rempeyek kedelai, Opak.
Snack: Biscuit Modern, Fantastic, Crackers Jacob vegetables, kentang goreng, makanan tradisional bahan beras, roti tawar sari roti (selai strawberry,gula,madu). Margarine (Blue Band, Palmbom dll), kentang, ubi.Keripik: (Tempe, Tahu, Kentang, Singkong, Ubi, paru, daging dendeng), Bihun, kwitau, misoa,Indomie rasa soto mi-bakso, Makaroni.
Sayur: kacang panjang, kedelai, taoge kedelai, sawi, kangkung, brokoli, labu, Kentang, Wortel, Bayam, dll. Ikan air tawar: Mujair, Lele, Belut, Mas, Patin, Gurame MADU.
Makan di Restorant: Burger, Bakso, Sate, sup buntut, rendang, Icecream walls vanilla-strawberry. Bawang, Bumbu dapur, Kecap Manis, Permen Herbal
Untuk mencari penyebab atau Diagnosis Alergi Makanan: dengan Eliminasi Provokasi klik di sini http://allergycliniconline.com/2012/02/17/tes-alergi-makanan-challenge-tes-eliminasi-provokasi-makanan-terbuka/

BACA:   Sulit Makan, Gangguan Kenaikkan Berat Badan dan Alergi Makanan

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.