October 6, 2022

www.klinikgizi.com

The Science of Nutrition

Rekomendasi Makanan Untuk Penderita Liver

4 min read

Rekomendasi Makanan Untuk Penderita Liver
Apa saja jenis makanan yang boleh dikonsumsi bagi penderita liver ? dan jenis makanan apa yang harus dihindari bagi penderita penyakit liver ? Perlu diketahui bahwa pola makan yang dapat memicu terjadinya penyakit liver adalah jenis makanan yang mengandung banyak lemak, sehingga mengakibatkan penumpukan lemak berlebih yang pada akhirnya menjadi kristal diempedu yang mengakibatkan luka dan jika terdapat kuman maka akan menimbulkan infeksi atau radang.

Rekomendasi Makanan Untuk Penderita Liver

  • Makanan yang diperbolehkan bagi penderita liver sebaiknya memilih jenis makanan dalam proses memasaknya melalui penguapan, dikukus atau direbus. Proses memasak makana dengan sistem uap/penguapan sangat baik untuk kesehatan, baik bagi penderita liver itu sendiri juga menghindari penyakit lain seperti kanker, tumor, asam urat, dan sejenisnya. Kenapa demikian ? Sebab jenis memasak dengan proses ini akan terhindar dari lemak yang bisa memicu penyakit kolesterol yang mengakibatkan rematik dan asam urat.
  • Penderita liver wajib menghindari jenis makanan gorengan, dibakar, diasap atau dipanggang seperti sate dan sejenisnya, sebab makanan dengan proses diasap dan digoreng tidak bisa lepas dari adanya unsur lemak, dan lemak itu sendiri bagi penderita liver akan merangsang hati untuk bekerja keras dalam kondisi tidak sehat (sakit).
  • Makanan sakit liver menurut para ahli ilmu kedokteran terbaik adalah susu. Susu bagi penderita liver merupakan makanan wajib yang harus dikonsumsi dengan takaran 1 liter susu setiap hari. Buah dan sayuran juga wajib dikonsumsi setiap hari bagi yang menderita sakit liver, dan idealnya mengkpnsumsi buah dan sayuran sebanyak 1 kg perhari. Jadi minum susu serta buah dan sayuran adalah wajib bagi penderita liver sebab buah dan sayuran serta susu merupakan obat penyembuh sakit liver alami. Selain jenis makanan diatas, makanan yang boleh dikonsumsi bagi penderita liver antara lain ayam kampung beserta telurnya, ikan laut, ikan tawar, dan kacang hijau.
BACA:   Rekomendasi Nutrisi dan Diet Untuk Tingkatkan Kekebalan Tubuh Saat Pandemi Berdasarkan Sains

Rekomendasi Makanan yang Harus Dihindari Untuk Penderita Liver

  • Jenis makanan yang harus dihindari bagi yang menderita sakit liver adalah sejenis makanan rempah-rempah yang bersifat pedas dan asam seperti : merica, ketumbar, bawang, cabai, lengkuas, pala, cuka, asam jawa, belimbing wuluh, dan sejenis makanan yang bisa merangsang asam lambung sehingga hati menjadi nyeri.
  • Beberapa jenis buah-buahan seperti durian, nanas, nangka, anggur
  • Hindari daging sapi, daging kambing, atau daging ayam yang berlemak.
  • Hindari makanan seafood seperti udang, cumi-cumi, kepiting, kerangHindari makanan dan minuman yang mengandung alkohol dan bahan pengawet.

Rekomendasi Makanan Untuk Penderita Liver

  • Konsumsi sayuran segar. Antara lain : Kubis, leunca, buncis, wortel, pare, brokoli, sambung nyawa, bit, dan bawang putih.
  • Konsumsi Jus Buah. Antara lain : Belimbing manis, apel malang, jeruk, pepaya, jambu biji, tomat.
  • Jangan mengkonsumsi makanan yang di panggang, makanan yang digoreng berulang kali, nasi kemarin.
  • Hindari asap rokok.
  • Apabila menegkonsumsi sayuran yang dimasak sendiri, bisa ditambahkan bumbu dari tanaman herbal seperti pegagan, sambung nyawa, mahkota dewa, daun salam.
  • Perbanyak minum air putih
  • Hindari stres dan tingkatkan keyakinan untuk sembuh.

 




.


.

Материалы по теме:

Definisi dan Prevalensi Makan Pilih-pilih atau Picky Eater dan Neophobia Makanan
Makan pilih-pilih atau Picky eaters dan neophobia makanan adalah hal yang dianggap biasa selama masa kanak-kanak. Perilaku makan anak sering diprediksi perilaku makan orang ...
Manfaat Hebat dan Kandungan Gizi Buncis
Tubuh yang sehat dan kuat biasanya tumbuh dan berkembang dengan proposional dan kekebalan tubuh yang optimal. Untuk mencapai kondisi tubuh yang ideal tersebut banyak ...
Kolik, Nyeri Perut dan Alergi Makanan
https://youtu.be/gqCiayUqZks
BACA:   Rekomendasi Kebutuhan Nutrisi Remaja
ILUSTRASI KASUS Seorang anak mengeluh seringkali mengalami nyeri perut. Awalnya orangtua menganggap karena pura-pura. Karena keluhan tersebut hilang timbul secara cepat tanpa pengobatan. Gejala tersebut ...
Superfood Anjuran Nabi Muhammad Dalam Perspektif Sains
Superfood Anjuran Nabi Muhammad Dalam Perspektif Sains Sandiaz Yudhasmara, Widodo Judarwanto Nutrisi dan produk alami bioaktif lainnya terdapat dalam makanan tertentu dalam diet seimbang memainkan peran ...
Strawberi, Kandungan Gizi dan Manfaat Gizi Yang luar Biasa
Tubuh yang sehat dan kuat biasanya tumbuh dan berkembang dengan proposional dan kekebalan tubuh yang optimal. Untuk mencapai kondisi tubuh yang ideal tersebut banyak ...

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.