Manfaat Pare Pada Diabetes 

Manfaat Pare Pada Diabetes 

Sandiaz Yudhasmara, Widodo Judarwanto

Pare yang dikonsumsi sesekali sebagai buah atau sayuran dapat menjadi tambahan yang sehat untuk diet Anda. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuat hubungan antara berbagai bentuk pare dan pengobatan kondisi medis. Pare dikaitkan dengan penurunan gula darah tubuh. Pare memiliki sifat yang bertindak seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi. Konsumsi pare dapat membantu sel-sel Anda menggunakan glukosa dan memindahkannya ke hati, otot, dan lemak Anda. Melon juga dapat membantu tubuh Anda mempertahankan nutrisi dengan menghalangi konversinya menjadi glukosa yang berakhir di aliran darah Anda. Pare bukanlah pengobatan atau obat yang disetujui untuk pradiabetes atau diabetes meskipun ada bukti bahwa melon dapat mengatur gula darah. Beberapa penelitian telah meneliti pare dan diabetes. Kebanyakan merekomendasikan melakukan penelitian lebih lanjut sebelum menggunakan segala bentuk melon untuk manajemen diabetes. Tidak ada cara yang disetujui secara medis untuk mengkonsumsi pare sebagai pengobatan diabetes saat ini. Pare dapat dimakan sebagai bagian dari diet yang sehat dan bervariasi. Mengkonsumsi pare di luar piring makan Anda dapat menimbulkan risiko. 

Pare adalah buah dari keluarga labu dengan tampilan dan rasa yang unik. Pare tidak hanya kaya akan beberapa nutrisi penting tetapi juga terkait dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kontrol gula darah dan kadar kolesterol. Perhatikan bahwa orang yang sedang hamil atau sedang menjalani pengobatan tertentu – terutama obat penurun gula darah – harus berbicara dengan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum mengonsumsi dalam jumlah tinggi atau mengonsumsi suplemen. Namun, dalam jumlah sedang, pare menjadi tambahan yang beraroma, bergizi, dan mudah untuk diet yang sehat dan menyeluruh.

Pare sangat kaya akan vitamin C, mikronutrien penting yang terlibat dalam pencegahan penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka. Pare juga tinggi vitamin A, vitamin yang larut dalam lemak yang meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan yang tepat. Pare mengandung folat, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta sejumlah kecil potasium, seng, dan zat besi. Pare juga merupakan sumber katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat yang baik — senyawa antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel Anda dari kerusakan. Plus, rendah kalori namun tinggi serat — memenuhi sekitar 8% dari kebutuhan serat harian Anda dalam satu porsi satu cangkir (94 gram). Pare telah terbukti meningkatkan beberapa penanda kontrol gula darah jangka panjang, termasuk kadar fruktosamin dan hemoglobin A1c. Namun, lebih banyak penelitian berkualitas tinggi diperlukan. Pare rendah kalori tetapi tinggi serat. Penelitian pada manusia dan hewan telah menemukan bahwa ekstrak pare juga dapat membantu mengurangi lemak perut dan berat badan. Pare mudah disiapkan dan dapat digunakan dalam berbagai masakan dan resep.

Pare – juga dikenal sebagai labu pahit atau Momordica charantia – adalah tanaman anggur tropis yang termasuk dalam keluarga labu dan terkait erat dengan zucchini, labu, labu, dan mentimun. Pare dibudidayakan di seluruh dunia untuk buahnya yang dapat dimakan, yang dianggap sebagai makanan pokok dalam banyak jenis masakan Asia. Varietas Cina biasanya panjang, hijau pucat, dan ditutupi dengan benjolan seperti kutil. Di sisi lain, varietas India lebih sempit dan memiliki ujung runcing dengan duri kasar dan bergerigi di kulitnya. Selain rasanya yang tajam dan penampilannya yang berbeda, pare telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan yang mengesankan.

Peria, paria atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma. Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan. Nama Momordica yang melekat pada nama binomialnya berarti “gigitan” yang menunjukkan pemerian tepi daunnya yang bergerigi menyerupai bekas gigitan

BACA:   Kandungan Gizi dan Manfaat kesehatan Lele Yang Luar Biasa

Di negara-negara Asia Timur, seperti Jepang, Korea, dan Cina, peria dimanfaatkan untuk pengobatan, antara lain sebagai obat gangguan pencernaan, minuman penambah semangat, obat pencahar dan perangsang muntah, bahkan telah diekstrak dan dikemas dalam kapsul sebagai obat herbal/jamu.Buahnya mengandung albuminoid, karbohidrat, dan pigmen. Daunnya mengandung momordisina, momordina, carantina, resin, dan minyak. Sementara itu, akarnya mengandung asam momordial dan asam oleanolat, sedangkan bijinya mengandung saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial. Peria juga dapat merangsang nafsu makan,menyembuhkan penyakit kuning,memperlancar pencernaan, dan sebagai obat malaria. Selain itu, peria juga mengandung beta-karotena dua kali lebih besar daripada brokoli sehingga berpotensi mampu mencegah timbulnya penyakit kanker dan mengurangi risiko terkena serangan jantung ataupun infeksi virus. Daun peria juga bermanfaat untuk menyembuhkan menceret pada bayi, membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan, menurunkan demam, mengeluarkan cacing kremi, serta dapat menyembuhkan batuk.

Buahnya yang berasa pahit biasa diolah sebagai sayur, misalnya pada gado-gado, pecel, rendang, atau gulai. Di Cina peria diolah dengan tausi, tauco, daging sapi, dan cabai sehingga rasanya makin enak atau diisi dengan adonan daging dan tofu, sedangkan di Jepang peria jadi primadona makanan sehat karena diolah menjadi sup, tempura, atau asinan sayuran. Ekstrak biji peria selain digunakan sebagai bahan obat, ternyata juga dapat digunakan sebagai pembasmi larva alami yang merugikan seperti larva Aedes aegypti yang menyebarkan penyakit demam berdarah dengue atau DBD.

Manfaat Pare Pada Diabetes

  • Sejak zaman purba peria digunakan untuk merawat penderita kencing manis karena terbukti berkhasiat hipoglikemik melalui insulin nabati yang mengurangi kandungan gula dalam darah dan air kencing. Penelitian mengenai khasiat hipoglikemik ini dilakukan oleh William D.Torres pada tahun 2004 baik secara in vitro maupun in vivo. Efek peria dalam menurunkan gula darah pada hewan percobaan bekerja dengan mencegah usus menyerap gula yang dimakan. Selain itu diduga peria memiliki komponen yang menyerupai sulfonylurea, yakni obat antidiabetes paling tua. Obat jenis ini menstimulasi sel beta kelenjar pankreas tubuh memproduksi insulin lebih banyak, selain meningkatkan deposit cadangan gula glikogen di hati. Momordisin, sejenis glukosida yang terkandung dalam peria juga mampu menurunkan kadar gula dalam darah dan membantu pankreas menghasilkan insulin. Efek peria dalam menurunkan gula darah pada kelinci diperkirakan juga serupa dengan mekanisme insulin.
  • Penemuan peria sebagai antidiabetes ini diperkuat oleh hasil penelitian ahli obat berkebangsaan Inggris, A.Raman dan C.lau pada tahun 1996 yang menyatakan bahwa sari dan serbuk kering buah peria menyebabkan pengurangan kadar glukosa dalam darahdan meningkatkan toleransi glukosa.Dalam ramuan tradisional, buah peria ditumbuk hingga menghasilkan cairan pahit atau merebus daun serta buahnya sehingga menghasilkan air yang dapat diminum secara langsung. Sebagai obat diabetes, buah peria dapat disajikan sebagai teh karena terbukti tidak memiliki efek samping terhadap sistem pencernaan sehingga tepat dikonsumsi oleh penderita yang mengalami konstipasi.
  • Pare telah terbukti meningkatkan beberapa penanda kontrol gula darah jangka panjang, termasuk kadar fruktosamin dan hemoglobin A1c. Namun, lebih banyak penelitian berkualitas tinggi diperlukan.  Berkat khasiat obatnya yang manjur, pare telah lama digunakan oleh penduduk asli di seluruh dunia untuk membantu mengobati kondisi terkait diabetes. Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa penelitian mengkonfirmasi peran buah dalam kontrol gula darah. Sebuah studi 3 bulan pada 24 orang dewasa dengan diabetes menunjukkan bahwa mengonsumsi 2.000 mg pare setiap hari menurunkan gula darah dan hemoglobin A1c, tes yang digunakan untuk mengukur kontrol gula darah selama tiga bulan. Studi lain pada 40 penderita diabetes menemukan bahwa mengonsumsi 2.000 mg pare per hari selama 4 minggu menyebabkan penurunan kadar gula darah. Terlebih lagi, suplemen secara signifikan menurunkan kadar fruktosamin, penanda lain dari kontrol gula darah jangka panjang. Pare dianggap meningkatkan cara penggunaan gula di jaringan Anda dan meningkatkan sekresi insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengatur kadar gula darah. Namun, penelitian pada manusia terbatas, dan penelitian yang lebih besar dan berkualitas tinggi diperlukan untuk memahami bagaimana pare dapat mempengaruhi kadar gula darah pada populasi umum.
  • Pare dikaitkan dengan penurunan gula darah tubuh. Ini karena pare memiliki sifat yang bertindak seperti insulin, yang membantu membawa glukosa ke dalam sel untuk energi. Konsumsi pare dapat membantu sel-sel Anda menggunakan glukosa dan memindahkannya ke hati, otot, dan lemak Anda. Melon juga dapat membantu tubuh Anda mempertahankan nutrisi dengan menghalangi konversinya menjadi glukosa yang berakhir di aliran darah Anda. Pare bukanlah pengobatan atau obat yang disetujui untuk pradiabetes atau diabetes meskipun ada bukti bahwa melon dapat mengatur gula darah. Beberapa penelitian telah meneliti pare dan diabetes. Kebanyakan merekomendasikan melakukan penelitian lebih lanjut sebelum menggunakan segala bentuk melon untuk manajemen diabetes.
  • Sebuah laporan di Cochrane Database of Systematic Review menyimpulkan bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengukur efek pare pada diabetes tipe 2. Ini juga menyebutkan perlunya penelitian lebih lanjut tentang bagaimana itu dapat digunakan untuk terapi nutrisi.
  • Sebuah studi di Journal of Ethnopharmacology  membandingkan efektivitas pare dengan obat diabetes saat ini. Studi menyimpulkan bahwa pare memang mengurangi kadar fruktosamin dengan peserta diabetes tipe 2. Namun, itu kurang efektif daripada dosis yang lebih rendah dari obat yang sudah disetujui. Tidak ada cara yang disetujui secara medis untuk mengkonsumsi pare sebagai pengobatan diabetes saat ini. Pare dapat dimakan sebagai bagian dari diet yang sehat dan bervariasi. Mengkonsumsi pare di luar piring makan Anda dapat menimbulkan risiko.
BACA:   Mitos, Ternyata Vitamin C, Vitamin D dan Zinc Untuk Sembuhkan Covid19 Tak Terbukti Secara Ilmiah

Dosis Pare

  • Pelajaran mikro mingguan gratis kami dapat memberdayakan Anda dengan kebijaksanaan yang Anda butuhkan untuk membuat perubahan yang sehat untuk diabetes Anda. Tips singkat dan mudah diikuti untuk minggu depan. Belum ada takaran baku pare sebagai pengobatan medis saat ini. Anda mungkin menemukan pare dalam bentuk sayuran alami, sebagai suplemen, dan bahkan sebagai teh. Ingatlah bahwa suplemen tidak diatur oleh FDA dan tidak harus mematuhi standar ketat apa pun sebelum dijual. Anda tidak boleh menggunakan pare sebagai suplemen tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda.

Potensi risiko dan komplikasi
Gunakan pare dengan hati-hati di luar penggunaan sesekali dalam diet Anda. Pare dapat menyebabkan efek samping dan mengganggu pengobatan lain.

Beberapa risiko dan komplikasi pare antara lain:

  • diare, muntah, dan masalah usus lainnya
  • pendarahan vagina, kontraksi, dan aborsi
  • penurunan gula darah yang berbahaya jika dikonsumsi dengan insulin
    kerusakan hati
  • favisme (yang dapat menyebabkan anemia) pada mereka yang kekurangan G6PD
  • masalah karena pencampuran dengan obat lain untuk mengubah efektivitas
  • masalah dalam kontrol gula darah pada mereka yang baru saja menjalani operasi

Potensi 

  • Ketika dinikmati dalam jumlah sedang, pare bisa menjadi tambahan yang sehat dan bergizi untuk diet Anda.
  • Namun, mengonsumsi pare dalam jumlah tinggi atau mengonsumsi suplemen pare dapat dikaitkan dengan beberapa efek samping.
  • Secara khusus, pare telah dikaitkan dengan diare, muntah, dan sakit perut.
  • Pare juga tidak dianjurkan untuk wanita yang sedang hamil, karena efek jangka panjangnya terhadap kesehatan belum dipelajari secara ekstensif.
  • Karena dampaknya terhadap gula darah, harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum memakannya jika Anda sedang mengonsumsi obat penurun gula darah.
  • Juga, bicarakan dengan profesional kesehatan sebelum melengkapi dengan pare jika memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya atau sedang mengonsumsi obat apa pun, dan pastikan untuk menggunakannya sesuai petunjuk.
  • Pare dapat dikaitkan dengan efek samping yang merugikan. Wanita hamil, orang dengan masalah kesehatan yang mendasarinya, dan mereka yang menggunakan obat penurun gula darah harus berkonsultasi dengan dokter sebelum digunakan.
BACA:   Kacang Almond. Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan

Beberapa cara menarik untuk menambahkan pare ke dalam diet :

  • Jus pare bersama dengan beberapa buah dan sayuran lainnya untuk minuman yang kaya nutrisi.
  • Campurkan pare ke dalam tumisan berikutnya untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
  • Tumis pare bersama tomat, bawang putih, dan bawang bombay, lalu tambahkan telur orak-arik.
  • Kombinasikan pare tanpa biji dengan saus pilihan Anda dan hiasi untuk salad yang gurih.
  • Isi dengan daging giling dan sayuran dan sajikan dengan saus kacang hitam..

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.