Pengukuran dan Klasifikasi Obesitas

Obesitas adalah suatu kondisi di mana akumulasi lemak yang abnormal atau berlebihan dalam jaringan adiposa mengganggu kesehatan. Dalam kebanyakan kasus, itu adalah hasil dari asupan energi yang melebihi pengeluaran energi selama periode tahun. Ini didefinisikan pada orang dewasa sebagai indeks massa tubuh (BMI) di atas 30. Di Inggris, data dari Survei Kesehatan untuk Inggris 2006 menunjukkan bahwa 24% orang dewasa (baik pria dan wanita) mengalami obesitas dan tambahan 44% pria dan wanita. 34% wanita kelebihan berat badan (BMI 25-29.9).

Sekitar 16% anak-anak berusia 2 hingga 15 tahun mengalami obesitas dan tambahan 14% kelebihan berat badan. Bagi mereka yang berusia 2 hingga 10 tahun, 16,3% anak laki-laki dan 14,4% anak perempuan mengalami obesitas. Untuk mereka yang berusia 11-15 tahun, 17,6% anak laki-laki dan 19,0% anak perempuan mengalami obesitas.

Berbeda dengan angka-angka ini, pada awal 1980-an hanya 6% pria dan 8% wanita di Inggris mengalami obesitas. Laporan obesitas Foresight baru-baru ini, yang melihat cara-cara bahwa Pemerintah dapat mengatasi masalah obesitas selama 40 tahun ke depan, telah memproyeksikan bahwa pada tahun 2050 60% dari populasi Inggris dapat mengalami obesitas, menciptakan biaya bagi perekonomian sebesar £ 45,5 miliar.

Obesitas bukan lagi penyakit yang hanya memengaruhi negara-negara yang lebih maju dan makmur. Sekarang menjadi masalah kesehatan masyarakat di seluruh dunia, mempengaruhi semua kelompok umur dan sosial ekonomi. Pada tahun 1995 diperkirakan bahwa di seluruh dunia ada 200 juta orang dewasa gemuk dan 18 juta anak-anak yang kelebihan berat badan balita. Pada tahun 2000, Organisasi Kesehatan Dunia memperkirakan sekitar 1,2 miliar orang di dunia kelebihan berat badan, di mana setidaknya 300 juta orang dewasa diperkirakan mengalami obesitas: sekitar 130 juta di negara maju dan 170 juta di negara lain. Secara keseluruhan peningkatan prevalensi obesitas adalah yang paling dramatis di antara populasi yang lebih makmur yang tinggal di negara-negara kurang maju – negara-negara tersebut dikatakan berada dalam masa transisi.

Klasifikasi

Kegemukan adalah suatu kondisi medis berupa kelebihan lemak tubuh yang terakumulasi sedemikian rupa hingga menyebabkan dampak merugikan bagi kesehatan. Kegemukan dinilai berdasarkan indeks massa tubuh (IMT), dan selanjutnya berdasarkan distribusi lemak melalui rasio pinggang-panggul dan total faktor risiko kardiovaskular. IMT sangat erat hubungannya dengan persentase lemak tubuh dan total lemak tubuh.

Pada anak, berat badan yang sehat bervariasi berdasarkan usia dan jenis kelamin. Kegemukan pada anak dan remaja tidak didefinisikan dengan suatu angka mutlak, namun berhubungan dengan riwayat kelompok dengan berat badan yang normal, kegemukan didefinisikan apabila IMT lebih besar dari persentil ke-95. Data Referensi yang menjadi dasar penentuan persentil ini berasal dari tahun 1963 hingga 1994, dan oleh karena itu belum dipengaruhi oleh peningkatan berat badan yang terjadi akhir-akhir ini.

IMT Klasifikasi
< 18.5 berat badan kurang
18.5–24.9 normal
25.0–29.9 berat badan lebih
30.0–34.9 kegemukan kelas I
35.0-39.9 kegemukan kelas II
≥ 40.0   kegemukan kelas III  

IMT dihitung dengan cara membagi berat badan subjek dengan kuadrat tinggi badannya, yang biasanya ditulis baik dalam satuan metrik maupun dalam sistem Amerika:

Metrik: {\displaystyle IMT=kilogram/meter^{2}}
Sistem Amerika dan imperial: {\displaystyle IMT=lb*703/in^{2}} dengan

{\displaystyle lb} adalah berat badan subyek dalam pon dan {\displaystyle in} adalah tinggi badan subyek dalam inci.

Definisi yang paling sering dipakai adalah yang dibuat oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pada 1997 dan dipublikasikan pada 2000, seperti yang tertera pada tabel di sebelah kanan.

Beberapa lembaga membuat modifikasi dari definisi WHO tersebut. Literatur Bedah membagi kegemukan “kelas III” menjadi beberapa kategori, yang angkanya masih menjadi perdebatan.

  • IMT ≥ 35 atau 40 disebut kegemukan berat
  • IMT ≥ 35 atau 40–44.9 atau 49.9 disebut kegemukan morbid
  • IMT ≥ 45 atau 50 disebut kegemukan super/super obese

Karena populasi Asia memperlihatkan dampak negatif kegemukan terhadap kesehatan pada nilai IMT yang lebih rendah dibandingkan populasi Kaukasia, beberapa negara membuat definisi ulang kegemukan; seperti di Jepang yang mendefinisikan kegemukan sebagai nilai IMT lebih dari 25  sedangkan China menggunakan nilai IMT lebih dari 28.

Pengukuran obesitas 

BACA:   Nyeri Otot atau Tulang dan Alergi Makanan

Obesitas sering didefinisikan menggunakan indeks massa tubuh (BMI). Indeks ini dihitung dengan membagi berat individu dalam kilogram dengan tinggi badan dalam meter kuadrat:

BMI = berat dalam kg / (tinggi dalam m) 2

Skala BMI ini dapat digunakan untuk mengidentifikasi apakah seseorang memiliki berat yang benar untuk tinggi badan mereka. Skala untuk orang dewasa ditunjukkan di bawah ini dan nilai referensi yang terpisah tersedia untuk anak-anak:

• Kurang dari 18,5 – Berat badan kurang
• 18,5 hingga 25 – Kisaran yang diinginkan atau sehat
• 25-30 – Kelebihan berat badan
• 30-35 – Obesitas (Kelas I)
• 35-40 – Obesitas (Kelas II)
• Lebih dari 40 – Obesitas tidak normal atau sangat parah (Kelas III)

Di Inggris pada 2007, IMT rata-rata pria adalah 27,1 kg / m2 dan untuk wanita 26,8 kg / m2, keduanya berada di luar kisaran sehat.

Rentang BMI yang ditunjukkan di sini tidak berlaku untuk wanita hamil, atau untuk digunakan dalam beberapa kondisi medis atau dengan anak-anak. Nilai-nilai BMI ini mungkin juga tidak sesuai untuk atlet karena otot mereka yang ekstrim dan untuk beberapa kelompok etnis. Ini karena BMI tidak membedakan antara lemak dan massa bebas lemak. Lihat komposisi tubuh untuk lebih jelasnya. Misalnya, BMI lebih dari 27,5 pada orang Asia telah diperkirakan oleh Organisasi Kesehatan Dunia untuk membawa risiko kesehatan yang sama dengan BMI 30 pada orang kulit putih. Lebih sulit untuk menilai obesitas pada anak-anak, sehingga grafik khusus telah dikembangkan yang memperhitungkan pertumbuhan, jenis kelamin, dan usia. Grafik pertumbuhan UK / WHO baru untuk anak-anak mencakup grafik BMI untuk digunakan sejak usia 2 tahun (ketika tinggi badan dapat diukur dengan cukup akurat).

BACA:   Gejala dan Penanganan Terkini Gizi Buruk Marasmus

Sedangkan BMI memberikan ukuran umum obesitas menggunakan berat badan dikoreksi untuk tinggi badan, mengukur lingkar pinggang atau rasio pinggul pinggang dapat memberikan informasi lebih lanjut tentang di mana lemak tubuh didistribusikan. Lemak yang berpusat di sekitar perut adalah faktor risiko yang lebih besar untuk penyakit jantung dan diabetes tipe 2 daripada lemak yang didistribusikan di sekitar pinggul. Secara umum, pria berisiko tinggi terkena penyakit terkait obesitas ketika lingkar pinggang mereka mencapai 94cm. Untuk wanita, risiko meningkat pada 80cm. Risiko penyakit menjadi jauh meningkat pada 102cm untuk pria dan 88cm untuk wanita. Bagi orang-orang yang berasal dari Asia Selatan, angka-angka ini berbeda: ukuran pinggang 80cm pada wanita dan 90cm pada pria membahayakan kesehatan.

 




Материалы по теме:

10 Gangguan Makan Pada Anak
10 Gangguan Makan Pada Anak Orthorexia  Ciri-cirinya adalah terobsesi dengan makan makanan-makanan sehat, penyakit ini bisa dikacaukan dengan diagnose sebagai anoreksia di mana perbedaan utamanya ...
Perbedaan Empat Sehat Lima Sempurna dengan Gizi Seimbang
  Perbedaan Empat Sehat Lima Sempurna dengan Gizi Seimbang Sesuai dengan prinsip Gizi Seimbang, pola makan berdasarkan "Pedoman Gizi Seimbang" (PGS) tidak dapat berlaku sama untuk ...
Challenge Tes (Eliminasi Provokasi Makanan) : Diagnosis Pasti Alergi Makanan dan Hipersensitifitas Makanan
Challenge Tes (Eliminasi Provokasi Makanan) : Diagnosis Pasti Alergi Makanan dan Hipersensitifitas Makanan   Intervensi Diet Sebagai Terapi dan Diagnosis Berbagai Gangguan Fungsional Tubuh Manusia Food allergy ...
Kandungan Gizi Daging Kambing
Daging kambing adalah daging yang dihasilkan dari kambing (Capra aegagrus). Enam persen daging yang diperdagangkan di dunia adalah daging kambing, dan lebih dari 70 ...
Disfagia dan Nutrisi Pada Lansia Dengan Gangguan Stroke
 
BACA:   Rekomendasi Diet dan Penanganan Kegemukan Pada Anak
Disfagia sangat lazim terjadi setelah stroke dengan perkiraan berkisar 30% -65% . Khusus untuk AS, Badan Penelitian dan Kualitas Kesehatan memperkirakan bahwa sekitar 300.000-600.000 ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *