Menentukan Kebutuhan Nutrisi Anak Balita

Menentukan kebutuhan nutrisi anak balita :

Menentukan Desirable Body Weight (DBW) atau Berat Badan Ideal

  • Penentuan berat badan ideal untuk anak balita (1-5 tahn) secara sederhana dapat menggunakan rumus BBI = (usia dalam tahun x 2) + 8

Menentukan Estimasi Kebutuhan Energi dan Zat Gizi Total Per Hari

  1. Kebutuhan energi/kalori pada anak balita dapat dilakukan dengan rumus :
           a. Keb. energi = 1000 + (100 x usia dalam tahun)
    b. Keb energi usia 1-3 tahun = 100 kalori/kg BBI
    Keb energi usia 4-5 tahun =    90 kalori/kg BBI
  2. Kebutuhan protein adalah sebesar 10% dari total kebutuhan energi sehari, dapat dihitung : (10% x Total Energi Harian) : 4 = x gram
  3. Kebutuhan Lemak yaitu sebesar 20% dari total energi harian yaitu :  (20% x Total Energi Harian) : 9 = x gram
  4. Kebutuhan Karbohidrat adalah sisa dari total energi harian dikurangi prosentase protein dan lemak

Contoh :
Balita kita berusia 2 tahun, maka BBI nya adalah: (1 thn x2)+8 =10 kg

  • Kebutuhan kalori :
    100 kal/kg BBI, yaitu 100×12 kg = 1000 kal/hariKebutuhan zat gizi :
  • Protein 10% dari total kalori = (10% x 1000 kal) : 4 = 20 gram
  • Lemak 20% dari total kalori = (20% x 1000 kal) : 9 = 24 gram
  • Karbohidrat, sisa dari total kalori dikurangi prosentase protein dan lemak =
    (70% x 1000 kal) : 4 = 210 gram

Pembagian Makanan Sehari Diet 1000 kalori 30 gram Protein :

  • Nasi                   3P   = 300 gram (2  gelas)
  • Protein hewani    3P   = 100 gram ( 2 potong sedang)
  • Protein nabati    2,5P  = 75 gram tempe/30 gram kacang hijau (1 potong tempe/2 sendok makan kc.hijau)
  • Sayuran             1,5P  = 1250 gram (1  gelas sayuran masak)
  • Buah                    3P  = +/- 250 gram
  • Minyak              2,5P = 12,5 gram (2 sendok teh)

 

 

loading...

Материалы по теме:

Komplikasi Obesitas Pada Anak
Obesitas adalah kelainan gizi yang paling umum terjadi pada anak-anak dan remaja di Amerika Serikat. Sekitar 21-24% anak dan remaja Amerika kelebihan berat badan, ...
Apa itu Finger Feeding?
Apa itu Finger Feeding? Finger feeding adalah teknik yang dapat membantu menghindari kebingungan pada puting saat bayi Anda tidak ingin menyusu dan menyusu. Ini adalah ...
Alergi dan Sistem Kardiovaskular
Manifestasi penyakit alergi yang paling berbahaya dan mengancam jiwa adalah anafilaksis, suatu kondisi di mana sistem kardiovaskular bertanggung jawab atas sebagian besar gejala klinis ...
Anak-anak Yang Butuh Suplemen Vitamin
  Vitamin untuk Anak-Anak: Apakah Anak Sehat Butuh Suplemen? Anak-anak yang Butuh Suplemen Vitamin
BACA:   8 Kunci Diet Sehat Menurut WHO
Mengingat kenyataan orang tua banyak yang kawatir, makanan yang dimasak dengan baik ...
Kenali 11 Penyebab Nafsu Makan Meningkat Hebat
Kenali 11 Penyebab Nafsu Makan Meningkat Hebat Keseimbangan Hormon Hormon tidak hanya memantau kehadiran lemak dalam tubuh, tetapi juga membantu dalam kelancaran fungsi ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *