Ciri dan karakteristik Susu Rusak Tidak layak Konsumsi

Ciri dan karakteristik Susu Rusak Tidak layak Konsumsi

  • Kemasan Susu Penyok atau Rusak Pada susu kemasan susu kaleng sebaiknya dicermati pada kemasan kaleng yang rusak dan penyok sebiknya tidak dikonsumsi karena bisanya terkontamnasi dengan udara luar karena resiko kebocoran kemasan sangat tinggi.
  • Aroma dan Rasa Susu yang sudah tidak segar akan menimbulkan aroma yang tak sedap, biasanya tercium bau basi. Buka penutup susu, dan cium bau susu yang ada di dalam kemasan.

Susu segar hampir tidak memiliki aroma sama sekali, jika terdapat aroma, bisanya tercium aroma segar. Namun, jika susu berbau tajam (asam) ini menjadi tanda bahwa susu telah basi.Selain itu, rasa susu juga tidak enak dan terasa asam. Rasa ini timbul akibat bakteri yang berkembang di dalam susu. Hal tersebut berbeda dengan produk olahan susu seperti yoghurt yang memang memiliki rasa asam namun berbeda dengan asam susu basi.
  • Tampak Menggumpal Susu yang bagus dan masih segar memiliki tekstur cair dan tidak ada gumpalan. Sebaliknya, jika susu terlihat menggumpal dan memisah, itu tandanya sudah basi dan sebaiknya jangan diminum atau dibuat olahan.
  • Produk Susu Kental Manis Pada produk susu kental manis secara alami akan mengalami perubahan warna dan kekentalan, namun masa simpan susu ini termasuk cukup lama. Susu jenis ini masih aman dikonsumsi meski warna dan kekentalannya berubah warna menjadi agak pekat dan lebih kental. Susu kental manis masih aman dikonsumsi asalkan rasa dan aromanya masih normal
  • Perubahan Warna Untuk susu cair, perubahan warna biasanya menunjukkan indikasi awal kerusakan. Itu tanda adanya pertumbuhan bakteri dan peningkatan keasaman. Jadi, sebaiknya tidak dikonsumsi. Ada beberapa produsen yang menjual susu dalam tempat yang transparan. Namun, sebenarnya kemasan yang terbuat dari bahan non-transparan dapat  menjaga susu segar lebih lama. Jika curiga susu mungkin rusak tetapi Anda tidak dapat melihatnya, tuangkan susu ke dalam cangkir agar dapat terlihat jelas. Jika susu berwarna selain putih murni, susu mungkin sudah rusak. Dalam banyak kasus susu basi akan berwarna kuning atau gelap.
  • Cermati tanggal kadaluarsa Semua susu yang dijual diwajibkan memiliki tanggal produksi yang tertera pada kemasan untuk memberikan informasi kepada pembeli tentang daya tahan susu. Banyak perusahaan juga mencantumkan tanggal kadaluarsa yang dianjurkan. Karena kondisi tertentu dapat membuat susu rusak sebelum tanggal kadaluarsa berakhir. Menurut para ahli, susu tidak layak dikonsumsi dua sampai tiga hari setelah tanggal kadalauarsa yang tercantum.




.


.

Материалы по теме:

Bayi Rewel Minta Minum ASI Terus, Belum Tentu Haus
  Bayi Rewel Minta Minum ASI Terus, Belum Tentu Haus
BACA:   Bubur Ikan Gabus Sawi Manis Bagi Bayi Alergi dan Kandungan Gizinya
Terjadi Pada  Bayi  Alergi dan Hipersensitifitas Saluran Cerna terutama di bawah usia 3 bulan Seorang ibu muda ...
PEDIASURE Abbot Laboratories Untuk Anak Sulit Makan dan Kontroversinya
  PEDIASURE Abbot Laboratories Untuk Anak Sulit Makan dan Kontroversinya Selama ini banyak mitos yang mengatakan bahwa susu Pediasure dan susu sejenis hiperdense lainnya membuat ...
Rekomendasi Gizi Untuk Pencegahan Melawan Covid-19
Rekomendasi Gizi Untuk Pencegahan Melawan Covid-19 Saat ini pandemi Covid-19 menjadi tantangan utama di seluruh dunia. Ini wajib untuk mencapai dan mempertahankan status gizi yang ...
Kecemasan Usia Anak Akibatkan Gangguan Makan Dewasa
Kecemasan Usia Anak Akibatkan Gangguan Makan Dewasa Riset membuktikan bahwa perempuan pengidap anoreksia yang memiliki riwayat gangguan cemas di masa kecilnya, kemungkinan akan mengalami gejala-gejala ...
Bayi Gagal Tumbuh Saat minum ASI
https://youtu.be/nlZkHr48RYA Bayi Gagal Tumbuh Saat minum ASI Seorang ibu sering cemas saat melihat anaknya sangat mungil, kurus dan mengalami kesulitan kenaikkan berat badan saat hanya minum ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *