8 Kunci Diet Sehat Menurut WHO

8 Kunci Diet Sehat Menurut WHO

  1. Diet sehat membantu melindungi terhadap kekurangan gizi dalam segala bentuknya, serta penyakit tidak menular (NCD), termasuk seperti diabetes, penyakit jantung, stroke, dan kanker.
  2. Pola makan yang tidak sehat dan kurangnya aktivitas fisik menyebabkan risiko global terhadap kesehatan.
  3. Praktik diet sehat dimulai sejak awal kehidupan – menyusui mendorong pertumbuhan yang sehat dan meningkatkan perkembangan kognitif, dan mungkin memiliki manfaat kesehatan jangka panjang seperti mengurangi risiko menjadi kelebihan berat badan atau obesitas dan mengembangkan NCD di kemudian hari.
  4. Asupan energi (kalori) harus seimbang dengan pengeluaran energi. Untuk menghindari kenaikan berat badan yang tidak sehat, total lemak tidak boleh melebihi 30% dari total asupan energi .
  5. Asupan lemak jenuh harus kurang dari 10% dari total asupan energi, dan asupan lemak trans kurang dari 1% dari total asupan energi, dengan pergeseran konsumsi lemak dari lemak jenuh dan trans-lemak menjadi lemak tak jenuh , dan menuju tujuan menghilangkan trans-lemak yang diproduksi oleh industri
  6. Membatasi asupan gula bebas hingga kurang dari 10% dari total asupan energi (2, 7) adalah bagian dari diet sehat. Pengurangan lebih lanjut menjadi kurang dari 5% dari total asupan energi disarankan untuk manfaat kesehatan tambahan
  7. Menjaga asupan garam hingga kurang dari 5 g per hari (setara dengan asupan natrium kurang dari 2 g per hari) membantu mencegah hipertensi, dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke pada populasi dewasa
  8. Negara Anggota WHO telah sepakat untuk mengurangi asupan garam populasi global sebesar 30% pada tahun 2025; mereka juga sepakat untuk menghentikan kenaikan diabetes dan obesitas pada orang dewasa dan remaja serta pada anak-anak yang kelebihan berat badan pada tahun 2025

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *