60 Buah dan Sayur Paling Dahsyat Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatannya

Dalam abad modern ini meski teknologi kedokteran telah berkembang pesat perhatian terhadp ilmu gizipun semakin banyak diperhatikan dan diakui. Faktanya, banyak jenis herbal, tanaman atau makanan dengan sehat telah terbukti mengurangi risiko obesitas, , penyakit diabetes, penyakit kardiovaskular, dan bahkan jenis kanker tertentu.

60 Buah dan Sayur Paling Dahsyat Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatannya

  1. Asparagus  Asparagus sangat kaya serat makanan dan mengandung vitamin B6, kalsium, seng, dan magnesium tingkat tinggi. Manfaat kesehatan potensial dari asparagus meliputi: mengurangi risiko diabetes, mencegah batu ginjal, dan menurunkan risiko cacat tabung saraf pada bayi.  Asparagus juga merupakan diuretik alami, yang dapat membantu keseimbangan cairan dalam tubuh dan mempengaruhi tekanan darah serta edema.
  2. Pisang Pisang secara alami bebas lemak, kolesterol, dan natrium, serta sangat kaya kalium. Manfaat pisang bagi kesehatan meliputi: menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko berkembangnya leukemia pada masa kanak-kanak, dan mendukung kesehatan jantung.
  3. Kemangi Kemangi kaya akan vitamin A, vitamin K, vitamin C, magnesium, zat besi, kalium, dan kalsium. Penelitian telah mengungkapkan bahwa kemangi berpotensi mengurangi peradangan dan pembengkakan, mencegah efek berbahaya dari penuaan, dan mungkin berguna dalam mengobati penyakit radang sendi dan radang usus.
  4. Akar bit  Bit, juga dikenal sebagai bit, telah mendapatkan popularitas sebagai makanan super baru karena penelitian terbaru yang mengklaim bahwa bit dan jus bit dapat meningkatkan kinerja atletik, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan aliran darah. Ini sebagian karena kandungan nitratnya yang tinggi, yang meningkatkan oksida nitrat dalam tubuh dan memainkan peran penting dalam kesehatan jantung dan pembuluh darah. Bit adalah sumber folat dan mangan yang kaya, dan juga mengandung tiamin, riboflavin, vitamin B-6, asam pantotenat, kolin, betain, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga, dan selenium.
  5. Bok choy  Bok choy termasuk dalam keluarga sayuran silangan, yang juga termasuk kangkung, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, kubis, collard greens, rutabaga, dan lobak. Pembangkit tenaga nutrisi ini memasok banyak nutrisi untuk sedikit kalori. Jika Anda mencoba makan lebih sehat, sayuran silangan seperti bok choy harus berada di urutan teratas daftar belanjaan Anda.
  6. Brokoli  Brokoli mengandung serat tingkat tinggi (larut dan tidak larut) dan kaya akan vitamin C.  Selain itu, brokoli kaya akan vitamin A, zat besi, vitamin K, vitamin B kompleks, seng, fosfor, dan fitonutrien. Studi telah menemukan bahwa brokoli berpotensi membantu mencegah osteoartritis, melindungi kulit dari efek sinar UV, membalikkan kerusakan jantung akibat diabetes, dan mengurangi risiko kanker kandung kemih.
  7. Bayam  Bayam adalah salah satu sumber magnesium dan kalsium makanan terbaik. Manfaat kesehatan potensial bayam antara lain: membantu mengelola diabetes, membantu mencegah kanker, mengurangi risiko asma, menurunkan risiko tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan tulang.
  8. Stroberi  Stroberi adalah salah satu camilan paling populer, menyegarkan, dan menyehatkan di planet ini; Mereka mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Manfaat kesehatan potensial dari stroberi antara lain: mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, kanker, tekanan darah, sembelit, alergi, diabetes, dan depresi.
  9. Ubi jalar  Ubi jalar mengandung nutrisi yang kuat. Mereka memiliki lebih dari 400 persen kebutuhan harian Anda akan vitamin A dalam satu kentang berukuran sedang, ditambah tingkat serat dan kalium yang tinggi.  Manfaat kesehatan potensial dari ubi jalar termasuk peran perlindungan terhadap kanker prostat, meningkatkan kesuburan, meningkatkan kekebalan, dan mendukung penglihatan.
  10. Tahu  Tahu, yang terbuat dari dadih kedelai, secara alami bebas gluten dan rendah kalori, tidak mengandung kolesterol, dan merupakan sumber protein, zat besi, dan kalsium yang sangat baik.
  11. Isoflavon (sejenis senyawa yang disebut fitoestrogen) dalam makanan kedelai telah dikaitkan dengan penurunan risiko osteoporosis, sedangkan kalsium dan magnesium dalam kedelai dapat membantu mengurangi gejala PMS, mengatur gula darah, dan mencegah sakit kepala migrain.
  12. Tomat  Tomat telah disebut sebagai “makanan fungsional”, makanan yang lebih dari sekedar memberikan nutrisi dasar, selain itu juga mencegah penyakit kronis dan memberikan manfaat kesehatan lainnya, karena fitokimia yang bermanfaat seperti likopen. Tomat kaya akan vitamin A dan C serta asam folat. Tomat mengandung beragam nutrisi dan antioksidan yang bermanfaat, termasuk asam alfa-lipoat, likopen, kolin, asam folat, beta-karoten, dan lutein. Manfaat mengonsumsi segala jenis buah dan sayuran, termasuk tomat, tidak terbatas. Saat konsumsi makanan nabati meningkat, risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker juga menurun.
  13. Pare. Di negara-negara Asia Timur, seperti Jepang, Korea, dan Cina, peria dimanfaatkan untuk pengobatan, antara lain sebagai obat gangguan pencernaan, minuman penambah semangat, obat pencahar dan perangsang muntah, bahkan telah diekstrak dan dikemas dalam kapsul sebagai obat herbal/jamu. Buahnya mengandung albuminoid, karbohidrat, dan pigmen. Daunnya mengandung momordisina, momordina, carantina, resin, dan minyak. Sementara itu, akarnya mengandung asam momordial dan asam oleanolat, sedangkan bijinya mengandung saponin, alkaloid, triterprenoid, dan asam momordial. Peria juga dapat merangsang nafsu makan,menyembuhkan penyakit kuning,memperlancar pencernaan, dan sebagai obat malaria. Selain itu, peria juga mengandung beta-karotena dua kali lebih besar daripada brokoli sehingga berpotensi mampu mencegah timbulnya penyakit kanker dan mengurangi risiko terkena serangan jantung ataupun infeksi virus. Daun peria juga bermanfaat untuk menyembuhkan mencret pada bayi, membersihkan darah bagi wanita yang baru melahirkan, menurunkan demam, mengeluarkan cacing kremi, serta dapat menyembuhkan batuk.
  14. Semangka Semangka mengandung thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga, mangan, selenium, kolin, likopen, dan betain. Semangka merupakan sumber likopen yang baik. Manfaat kesehatan yang mungkin dari semangka termasuk pencegahan asma, pengurangan
  15. Blewah  Blewah juga biasa dikenal sebagai muskmelons, bubur melon, melon batu, dan melon Persia. Mereka adalah anggota dari keluarga botani Cucurbitaceae, bersama dengan melon dan semangka.  Blewah mengandung banyak antioksidan, termasuk kolin, zeaxanthin, dan beta-karoten, yang semuanya melindungi dari berbagai penyakit dan kondisi dari flu biasa hingga kanker. Manfaat kesehatan potensial dari blewah termasuk menurunkan risiko terkena asma, mengelola tekanan darah, membantu pencernaan, menjaga terhidrasi, dan mengurangi peradangan.
  16. Wortel  Wortel adalah sumber vitamin A. Wortel menyediakan 210 persen kebutuhan rata-rata orang dewasa setiap hari.  Manfaat kesehatan potensial dari wortel meliputi: mencegah kanker paru-paru, menghancurkan sel leukemia dan menghambat perkembangannya, dan membantu memulihkan penglihatan.
  17. Kol bunga Kembang kol adalah anggota keluarga brassica, lebih dikenal sebagai sayuran silangan. Sayuran ini  mengandung antioksidan dan fitonutrien yang dapat melindungi dari kanker. Sayuran hijau ini  juga mengandung serat yang membantu rasa kenyang, penurunan berat badan, dan saluran pencernaan yang sehat, kolin yang penting untuk pembelajaran dan memori, serta banyak nutrisi penting lainnya. Manfaat kesehatan potensial dari kembang kol termasuk mencegah mutasi dan mengurangi stres akibat radikal bebas, mencegah sembelit, dan membantu daya ingat.
  18. Seledri Seledri adalah sumber yang sangat kaya akan antioksidan, elektrolit, dan vitamin K. Selain itu, berkat kandungan airnya yang tinggi, seledri dapat membantu merehidrasi. Manfaat seledri bagi kesehatan meliputi: menurunkan tekanan darah, mencegah kanker, dan meredakan nyeri sendi.
  19. Buncis  Awalnya dibudidayakan di Mediterania dan Timur Tengah, buncis, juga dikenal sebagai kacang garbanzo, telah menyebarkan pengaruh kulinernya ke seluruh dunia. Manfaat kesehatan potensial dari buncis termasuk peningkatan kadar glukosa, lipid, dan kadar insulin untuk diabetes, menjaga kekuatan tulang dan kesehatan jantung.
  20. Chives  Daun bawang adalah makanan padat nutrisi, artinya meskipun rendah kalori, kucai kaya akan nutrisi bermanfaat seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Manfaat kesehatan potensial dari daun bawang termasuk potensi efek menguntungkan dan pencegahan terhadap kanker, kanker prostat, kanker esofagus dan perut, dan efek positif pada tidur dan suasana hati.
  21. Ketumbar.  Dikenal sebagai ketumbar di Inggris, ketumbar berasal dari tumbuhan Coriandrum sativum. Di Amerika Serikat, daun tanaman disebut ketumbar (terjemahan bahasa Spanyol), dan bijinya disebut ketumbar. Banyak penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi makanan nabati seperti ketumbar mengurangi risiko obesitas, kematian secara keseluruhan, diabetes, dan penyakit jantung sambil meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan energi, dan menurunkan berat badan secara keseluruhan.
  22. Kayu manis Penelitian telah menemukan bahwa kayu manis berpotensi efektif melawan HIV, meningkatkan kadar glukosa dan lipid pada pasien diabetes tipe 2, membantu mencegah penyakit Alzheimer, dan menghentikan proses kerusakan multiple sclerosis (MS). Selain itu, peneliti di Penn State menemukan bahwa mengonsumsi kayu manis dapat membantu mengurangi respons negatif tubuh saat mengonsumsi makanan tinggi lemak.
  23. kopi Kopi adalah salah satu sumber antioksidan utama dalam populasi AS. Manfaat kesehatan potensial dari minum kopi dalam jumlah sedang meliputi: melindungi dari diabetes tipe 2, mencegah penyakit Parkinson, menurunkan risiko kanker hati, mencegah penyakit hati, dan meningkatkan kesehatan jantung.
  24. kacang almond  Almond kaya akan vitamin E, tembaga, magnesium, protein berkualitas baik, dan asam lemak tak jenuh yang sehat. Studi telah mengungkapkan bahwa almond berpotensi membantu mencegah penyakit kardiovaskular, mengurangi risiko kanker, dan membantu memperpanjang hidup.
  25. Apel  Apel terkadang disebut “pembangkit tenaga nutrisi” karena profil nutrisinya yang mengesankan.  Apel mengandung sekitar 14 persen dari kebutuhan harian kita akan Vitamin C (antioksidan alami yang kuat), vitamin B kompleks, serat makanan, fitonutrien (yang membantu melindungi tubuh dari efek merusak radikal bebas), dan mineral seperti kalsium dan kalium. . Penelitian telah mengungkapkan bahwa makan apel berpotensi membantu mencegah demensia dan mengurangi risiko stroke serta diabetes.
  26. Arugula  Bersama dengan sayuran hijau lainnya, arugula mengandung kadar nitrat yang sangat tinggi (lebih dari 250 miligram per 100 gram). Asupan tinggi nitrat makanan telah terbukti menurunkan tekanan darah, mengurangi jumlah oksigen yang dibutuhkan selama latihan, dan meningkatkan kinerja atletik. Manfaat kesehatan potensial dari arugula termasuk menurunkan risiko kanker, mencegah osteoporosis, dan meningkatkan oksigenasi otot selama olahraga.
  27. Collard Sayuran collard adalah bagian dari keluarga sayuran silangan, yang juga termasuk kangkung, brokoli, kubis Brussel, kubis, rutabaga, dan lobak. Sayuran collard adalah sumber yang sangat kaya vitamin K dan juga mengandung folat, thiamin, niasin, asam pantotenat, kolin, fosfor, dan kalium. Manfaat kesehatan dari collard greens mungkin termasuk membantu kesehatan tulang, mengurangi risiko kanker, membantu menurunkan kadar glukosa pada penderita diabetes, dan meningkatkan kualitas tidur dan suasana hati.
  28. Cranberry Cranberry adalah sumber vitamin C, serat, dan vitamin E. Penelitian telah menemukan bahwa cranberry berpotensi mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (CVD), memperlambat perkembangan tumor, mencegah infeksi saluran kemih, dan bermanfaat bagi kesehatan mulut dengan mencegah bakteri mengikat gigi.
  29. Edamame Edamame sejenis kacang-kacangan dari Jepang Edamame adalah kedelai muda yang dipanen sebelum buncisnya mengeras. Mereka bisa dibeli dengan kulit atau dalam polong, segar atau beku. Manfaat kesehatan potensial dari edamame termasuk menjaga tekanan darah yang sehat, membantu depresi, meningkatkan kesuburan, dan mengurangi keropos tulang.
  30. Terong  Terong, juga dikenal sebagai terong, telur taman, guinea squash, melongene, dan brinjal, biasanya dibedakan dari bentuknya yang mirip telur dan warna ungu cerah.
  31. Manfaat terong yang potensial bagi kesehatan antara lain mendukung kesehatan jantung, menjaga berat badan dan kadar kolesterol darah, serta efek anti kanker.
  32. Benih lenan Biji rami tidak hanya “sumber yang sangat baik dari dua asam lemak yang penting untuk kesehatan manusia – asam linoleat dan asam alfa-linolenat,” tetapi juga “sumber serat yang sangat baik dan sumber mineral dan vitamin yang baik,” menurut American Asosiasi Nutrisi. Manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan biji rami meliputi: menurunkan kolesterol, melindungi dari kanker, mencegah semburan panas, dan meningkatkan kadar gula darah.
  33. Bawang putih Bawang putih banyak digunakan untuk beberapa kondisi yang berhubungan dengan sistem darah dan jantung. Penelitian telah menemukan bahwa bawang putih berpotensi menjadi antibiotik yang sangat kuat, membantu melindungi jantung selama operasi jantung dan setelah serangan jantung, menurunkan risiko terkena kanker paru-paru, serta menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah yang tinggi.
  34. Jahe Jahe mengandung bahan kimia yang digunakan sebagai bahan dalam obat antasida, pencahar, dan anti gas. Penelitian telah menemukan bahwa jahe berpotensi mencegah radang usus besar, mengurangi nyeri otot akibat olahraga, membantu meredakan mual yang disebabkan oleh kemoterapi, dan mengurangi keparahan nyeri haid.
  35. Anggur Portabilitas, tekstur, rasa, dan variasi anggur telah menjadikannya makanan jari yang populer di negara-negara di seluruh dunia.
  36. Penelitian telah mengaitkan anggur dengan pencegahan kanker, penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan sembelit serta mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan.
  37. Jeruk bali Jeruk bali rendah kalori tetapi penuh nutrisi. Mereka mendukung kulit yang bersih dan sehat, membantu menurunkan risiko banyak penyakit dan kondisi dan bahkan dapat membantu penurunan berat badan sebagai bagian dari diet yang sehat dan bervariasi secara keseluruhan.Manfaat kesehatan potensial dari jeruk bali termasuk meningkatkan penurunan berat badan, menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung yang sehat, dan memerangi radikal bebas.
  38. Teh hijau Teh hijau mungkin merupakan salah satu minuman tersehat di dunia dan mengandung jumlah antioksidan tertinggi dari teh mana pun. Penelitian telah menemukan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, dan dapat membantu melawan kanker prostat.
  39. Madu  Madu memiliki sifat antiseptik dan antibakteri. Penelitian telah menemukan bahwa madu berpotensi membantu mencegah GERD (gastroesophageal reflux), memperpendek durasi bakteri diare, membantu menyembuhkan luka bakar, meminimalkan alergi musiman, dan melawan infeksi.
  40. kubis  Kale adalah sumber vitamin K, vitamin A, beta-karoten, kalsium, dan vitamin C.  Manfaat kesehatan potensial dari kangkung meliputi: mengurangi risiko kanker tertentu, menurunkan risiko penyakit arteri koroner, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
  41. Buah kiwi  Kiwi adalah makanan padat nutrisi, artinya tinggi nutrisi dan rendah kalori. Buah kiwi lebih tinggi vitamin C per onsnya dibanding kebanyakan buah lainnya. Manfaat kesehatan potensial dari makan kiwi meliputi: menjaga warna dan tekstur kulit yang sehat, mengurangi tekanan darah, dan mencegah penyakit jantung dan stroke.
  42. Mangga  Mangga adalah anggota keluarga buah berbiji, sejenis makanan nabati di mana bagian luarnya yang berdaging mengelilingi cangkang (yang kadang-kadang kita sebut lubang) dengan biji di dalamnya. Zaitun, kurma, dan kelapa juga merupakan jenis buah berbiji. Banyak penelitian menunjukkan bahwa meningkatkan konsumsi makanan nabati seperti mangga menurunkan risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan, diabetes, penyakit jantung, dan meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, meningkatkan energi, menurunkan berat badan secara keseluruhan.
  43. susu  Produk susu, seperti susu, adalah sumber kalsium makanan yang bagus. Kalsium memiliki banyak fungsi di dalam tubuh, tetapi tugas utamanya adalah mengembangkan dan memelihara kesehatan tulang dan gigi. Kalsium juga penting untuk pembekuan darah dan penyembuhan luka, menjaga tekanan darah normal, dan kontraksi otot, termasuk detak jantung. Susu juga menyediakan magnesium, fosfor, vitamin A, riboflavin, vitamin B-6 dan B-12. Manfaat kesehatan potensial dari susu meliputi: memelihara tulang, tekanan darah, dan kesehatan jantung, dan meningkatkan vitamin D. Kekurangan vitamin D telah dikaitkan dengan depresi, kelelahan kronis, dan PMS.
  44. Alternatif susu Ada banyak alasan Anda mungkin mencari alternatif untuk produk susu, yang paling umum adalah alergi dan intoleransi laktosa. Beberapa orang memilih untuk tidak mengonsumsi produk susu untuk mengikuti pola makan vegan, yang menghindari makanan apa pun yang berasal dari hewani, termasuk susu, keju, telur, dan madu. Orang lain mungkin menghentikan produk susu dari makanan mereka untuk menghindari hormon dan antibiotik dalam susu konvensional, sebagai pengobatan jerawat, atau saat mengikuti diet “Paleo” yang populer.
  45. Isoflavon kedelai telah terbukti bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung, dan setidaknya 10 miligram per hari dapat menurunkan kekambuhan kanker payudara hingga 25 persen. Peningkatan konsumsi kedelai mungkin bermanfaat bagi wanita menopause.
  46. daun mint Mint, juga dikenal sebagai mentha, sebenarnya adalah genus dari sekitar 15-20 jenis tanaman termasuk peppermint dan spearmint. Minyak mint sering digunakan dalam pasta gigi, permen karet, permen, dan produk kecantikan, sedangkan daunnya digunakan segar atau dikeringkan untuk teh dan makanan. Mint memiliki salah satu kapasitas antioksidan tertinggi dari semua makanan. Mint memiliki kemungkinan efek positif pada alergi, flu biasa, gangguan pencernaan, sindrom iritasi usus besar (IBS), dan kulit.
  47. Jamur  Jamur, meski tergolong sayuran dalam dunia makanan, secara teknis bukanlah tumbuhan. Mereka termasuk dalam kerajaan jamur dan memberikan beberapa nutrisi penting. Manfaat kesehatan potensial dari jamur termasuk membantu menghambat pertumbuhan sel kanker, mengatur tekanan darah, dan meningkatkan respons kekebalan terhadap infeksi.
  48. Gandum  Oat mengandung jenis serat tinggi yang dikenal sebagai beta-glukan. Beta-glukan diketahui membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Manfaat kesehatan potensial dari gandum meliputi: mengurangi risiko penyakit arteri koroner, menurunkan risiko kanker kolorektal, dan menurunkan tekanan darah.
  49. Ikan yang berminyak Ikan berminyak, seperti salmon atau mackerel, merupakan sumber minyak omega-3 dan protein tanpa lemak yang sangat baik. Manfaat kesehatan potensial dari makan ikan berminyak meliputi: mencegah penyakit kardiovaskular, mengurangi risiko rheumatoid arthritis, meningkatkan perkembangan sensorik, kognitif, dan motorik bayi, meningkatkan daya ingat, melindungi penglihatan, dan mencegah kanker mulut dan kulit.
  50. Minyak zaitun  Orang yang rutin mengonsumsi minyak zaitun memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi (tekanan darah tinggi), stroke, dan hiperlipidemia (kadar kolesterol dan trigliserida darah tinggi). Selain itu, asupan minyak zaitun dapat membantu mengobati peradangan, disfungsi endotel (masalah pada lapisan dalam pembuluh darah), trombosis, dan metabolisme karbohidrat.
  51. Bawang Bawang bisa bervariasi dalam ukuran, bentuk, warna, dan rasa. Jenis yang paling umum adalah bawang merah, kuning, dan putih.  Rasa dapat bervariasi dari manis dan berair dengan rasa yang ringan hingga tajam, pedas, dan tajam, seringkali tergantung pada musim di mana mereka ditanam dan dikonsumsi. Diperkirakan 105 miliar pon bawang dipanen setiap tahun di seluruh dunia. Manfaat kesehatan yang mungkin didapat dari mengonsumsi bawang merah antara lain menurunkan risiko beberapa jenis kanker, memperbaiki mood, serta menjaga kesehatan kulit dan rambut.
  52. Jeruk Jeruk memiliki lebih dari 170 fitokimia berbeda dan lebih dari 60 flavonoid, banyak di antaranya telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan efek antioksidan yang kuat. Jeruk juga mengandung thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, fosfor, magnesium, mangan, selenium, dan tembaga. Karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi (lebih dari dua kali kebutuhan harian), jeruk dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh.
  53. Pepaya  Pepaya tumbuh di iklim tropis dan juga dikenal sebagai pepaya atau pepaya. Manfaat kesehatan yang mungkin didapat dari mengkonsumsi pepaya termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, membantu pencernaan, meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan penyembuhan luka.
  54. Persik  Persik adalah buah khas berbulu halus yang berasal dari Cina barat laut. Mereka adalah anggota keluarga buah batu, artinya mereka memiliki satu biji tengah yang besar, bersama dengan ceri, aprikot, plum, dan nektarin.
  55. Satu buah persik sedang mengandung 2 persen atau lebih nilai harian vitamin E dan K, niasin, folat, besi, kolin, kalium, magnesium, fosfor, mangan, seng, dan tembaga. Mereka telah terbukti menangkal penyakit terkait obesitas, seperti diabetes, sindrom metabolik, dan penyakit kardiovaskular.
  56. Peppermint  Peppermint digunakan sebagai obat tradisional atau tradisional untuk beberapa kondisi dan penyakit karena efeknya yang menenangkan.
  57. Manfaat kesehatan potensial dari peppermint meliputi: mengobati gejala sindrom iritasi usus besar (IBS), menenangkan iritasi dan gatal pada kulit, serta mencegah timbulnya sakit kepala dan gejala terkait.
  58. nanas Nanas merupakan sumber vitamin dan mineral penting seperti thiamin, riboflavin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, magnesium, mangan, dan kalium. Ini juga mengandung antioksidan dan polifenol, seperti beta-karoten. Nanas segar adalah satu-satunya sumber enzim yang disebut bromelain, yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi dan gejala radang sendi, mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan tumor, dan mempersingkat waktu pemulihan setelah operasi plastik.
  59. Labu  Labu adalah makanan padat nutrisi, artinya penuh dengan vitamin dan mineral tetapi rendah kalori. Ada banyak cara kreatif agar labu dapat dimasukkan ke dalam makanan Anda, termasuk makanan penutup, sup, salad, pengawet, dan bahkan sebagai pengganti mentega. Manfaat labu kuning bagi kesehatan termasuk mendukung kesehatan jantung, kesehatan mata, meningkatkan kesuburan, dan meningkatkan kekebalan.
  60. biji gandum  Secara nutrisi, quinoa dianggap sebagai biji-bijian utuh. Biji-bijian utuh mencakup seluruh biji biji-bijian utuh tanpa membuang bagian-bagiannya. Sebaliknya, ketika biji-bijian digiling atau dihaluskan seperti roti putih, nasi putih, dan pasta putih, biji-bijian telah diproses untuk menghasilkan tekstur yang lebih halus, lebih ringan, dan tidak padat nutrisi. Quinoa juga merupakan sumber protein yang bagus.  Mengkonsumsi 2-3 porsi makanan whole grain per hari dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, kanker usus besar, dan obesitas. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa ketika asupan biji-bijian meningkat, risiko untuk kelima kondisi yang berhubungan dengan gaya hidup ini menurun.
BACA:   Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan Daun Pandan Yang Luar Biasa

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *