6 Manfaat Kesehatan Cuka Sari Apel Berdasarkan Penelitian

6 Manfaat Kesehatan dari Cuka Sari Apel Berdasarkan Penelitian

Cuka sari apel adalah obat rumahan yang populer. Orang telah menggunakannya selama berabad-abad dalam memasak dan pengobatan. Banyak orang mengklaim dapat meredakan berbagai macam keluhan kesehatan, tetapi Anda mungkin bertanya-tanya apa kata penelitian itu.

Cuka sari apel memiliki berbagai khasiat menyehatkan, termasuk efek antimikroba dan antioksidan. Terlebih lagi, bukti menunjukkan itu mungkin menawarkan manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan berat badan, mengurangi kolesterol, menurunkan kadar gula darah, dan memperbaiki gejala diabetes.

Namun, sedikit penelitian yang ada, dan penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum dapat direkomendasikan sebagai terapi alternatif.

loading...

6 Manfaat kesehatan dari cuka sari apel.

  • Tinggi zat sehat
    • Cuka sari apel dibuat melalui proses dua langkah
      • Pertama, pabrikan memaparkan apel yang dihancurkan ke ragi, yang memfermentasi gula dan mengubahnya menjadi alkohol.
      • Selanjutnya, mereka menambahkan bakteri untuk memfermentasi alkohol lebih lanjut, mengubahnya menjadi asam asetat – senyawa aktif utama dalam cuka.
    • Asam asetat memberikan aroma dan rasa asam yang kuat pada cuka. Para peneliti percaya asam ini bertanggung jawab atas manfaat kesehatan cuka sari apel. Cuka sari mengandung 5-6% asam asetat
    • Cuka sari apel organik tanpa filter juga mengandung zat yang disebut ibu, yang terdiri dari untaian protein, enzim, dan bakteri ramah yang membuat produk tampak keruh.
    • Beberapa orang percaya bahwa ibu bertanggung jawab atas sebagian besar manfaat kesehatannya, meskipun saat ini tidak ada penelitian yang mendukung hal ini.
    • Meskipun cuka sari apel tidak mengandung banyak vitamin atau mineral, ia menawarkan sedikit kalium. Merek berkualitas baik juga mengandung beberapa asam amino dan antioksidan.
    • Cuka sari apel dibuat dengan memfermentasi gula dari apel. Ini mengubahnya menjadi asam asetat, yang merupakan bahan aktif utama dalam cuka dan mungkin bertanggung jawab atas manfaat kesehatannya.
  • Dapat membantu membunuh bakteri merugikan
    • Cuka dapat membantu membunuh patogen, termasuk bakteri
    • Orang-orang secara tradisional menggunakan cuka untuk membersihkan dan mendisinfeksi, mengobati jamur kuku, kutu, kutil, dan infeksi telinga.
    • Hippocrates, bapak pengobatan modern, menggunakan cuka untuk membersihkan luka lebih dari 2.000 tahun yang lalu.
    • Cuka juga merupakan pengawet makanan, dan penelitian menunjukkan bahwa cuka menghambat bakteri seperti E. coli untuk tumbuh di dalam dan merusak makanan
    • Jika Anda mencari cara alami untuk mengawetkan makanan, cuka sari apel dapat membantu.
    • Laporan anekdot juga menunjukkan bahwa cuka sari apel yang diencerkan dapat membantu mengatasi jerawat saat dioleskan ke kulit, tetapi tampaknya belum ada penelitian yang kuat untuk mengonfirmasi hal ini.
    • Zat utama dalam cuka – asam asetat – dapat membunuh bakteri berbahaya atau mencegahnya berkembang biak. Ini memiliki sejarah penggunaan sebagai desinfektan dan pengawet alami.
  • Dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengelola diabetes
    • Sampai saat ini, salah satu aplikasi paling meyakinkan dari cuka adalah membantu mengobati diabetes tipe 2.
    • Diabetes tipe 2 ditandai dengan kadar gula darah tinggi yang disebabkan oleh resistensi insulin atau ketidakmampuan memproduksi insulin
    • Namun, orang tanpa diabetes juga bisa mendapatkan keuntungan dari menjaga kadar gula darah mereka dalam kisaran normal, karena beberapa peneliti percaya bahwa kadar gula darah yang tinggi adalah penyebab utama penuaan dan berbagai penyakit kronis.Cara paling efektif dan tersehat untuk mengatur kadar gula darah adalah dengan menghindari karbohidrat dan gula rafinasi, tetapi cuka sari apel juga memiliki efek menguntungkan.
    • Penelitian menunjukkan bahwa cuka menawarkan manfaat berikut untuk gula darah dan kadar insulin:
      • Sebuah penelitian kecil menunjukkan cuka dapat meningkatkan sensitivitas insulin sebesar 19-34% selama makan tinggi karbohidrat dan secara signifikan menurunkan gula darah dan respons insulin
    • Dalam sebuah penelitian kecil pada 5 orang sehat, cuka mengurangi gula darah sebesar 31,4% setelah makan 50 gram roti putih.
    • Sebuah penelitian kecil pada penderita diabetes melaporkan bahwa mengonsumsi 2 sendok makan cuka sari apel sebelum tidur mengurangi gula darah puasa sebesar 4% keesokan paginya (
    • Sejumlah penelitian lain pada manusia menunjukkan bahwa cuka dapat meningkatkan fungsi insulin dan menurunkan kadar gula darah setelah makan
    • Pusat Kesehatan Pelengkap dan Integratif Nasional (NCCIH) mengatakan sangat penting bahwa orang tidak mengganti perawatan medis dengan produk kesehatan yang belum terbukti
    • Jika saat ini Anda sedang mengonsumsi obat penurun gula darah, tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda sebelum meningkatkan asupan jenis cuka apa pun.
    • Cuka sari apel sangat menjanjikan dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu menurunkan respons gula darah setelah makan.
  • Dapat membantu menurunkan berat badan
    • Mungkin yang mengejutkan, penelitian menunjukkan bahwa cuka dapat membantu orang menurunkan berat badan.
    • Beberapa penelitian pada manusia menunjukkan bahwa cuka dapat meningkatkan perasaan kenyang. Ini dapat membuat Anda makan lebih sedikit kalori dan menurunkan berat badan.
    • Misalnya, menurut sebuah penelitian, mengonsumsi cuka bersama dengan makanan tinggi karbohidrat menyebabkan peningkatan perasaan kenyang, menyebabkan partisipan makan 200-275 lebih sedikit kalori sepanjang hari
    • Lebih lanjut, sebuah penelitian pada 175 orang dengan obesitas menunjukkan bahwa konsumsi cuka sari apel setiap hari menyebabkan penurunan lemak perut dan penurunan berat badan :
      • 1 sendok makan (12 mL) menyebabkan hilangnya 2,6 pon (1,2 kg)
      • 2 sendok makan (30 mL) menyebabkan hilangnya 3,7 pon (1,7 kg)
    • Namun, perlu diingat bahwa penelitian ini berlangsung selama 3 bulan, jadi efek sebenarnya pada berat badan tampaknya agak sederhana.
    • Meskipun demikian, menambahkan atau mengurangi makanan atau bahan tunggal jarang memiliki efek yang nyata pada berat badan. Itu seluruh diet atau gaya hidup Anda yang menciptakan penurunan berat badan jangka panjang.
    • Secara keseluruhan, cuka sari apel dapat berkontribusi pada penurunan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang, menurunkan gula darah, dan mengurangi kadar insulin.
    • Cuka sari apel hanya mengandung sekitar tiga kalori per sendok makan, yang sangat rendah.
    • Studi menunjukkan bahwa cuka dapat meningkatkan perasaan kenyang dan membantu Anda makan lebih sedikit kalori, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan.
  • Meningkatkan kesehatan jantung pada hewan
    • Penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian
    • Beberapa faktor biologis terkait dengan risiko penyakit jantung.
    • Penelitian menunjukkan bahwa cuka dapat meningkatkan beberapa faktor risiko ini. Namun, banyak penelitian dilakukan pada hewan.
    • Penelitian pada hewan ini menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, serta beberapa faktor risiko penyakit jantung lainnya
    • Beberapa penelitian pada tikus juga menunjukkan bahwa cuka mengurangi tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan masalah ginjal
    • Namun, tidak ada bukti kuat bahwa cuka bermanfaat bagi kesehatan jantung manusia. Peneliti perlu melakukan lebih banyak penelitian sebelum mencapai kesimpulan yang kuat.
    • Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa cuka dapat mengurangi trigliserida darah, kolesterol, dan tekanan darah. Namun, tidak ada bukti kuat yang menunjukkan penurunan risiko penyakit jantung pada manusia.
  • Dapat meningkatkan kesehatan kulit
    • Cuka sari apel adalah obat umum untuk kondisi kulit seperti kulit kering dan eksim.
    • Kulit secara alami sedikit asam. Menggunakan cuka sari apel topikal dapat membantu menyeimbangkan kembali pH alami kulit, meningkatkan pelindung kulit
    • Di sisi lain, sabun dan pembersih alkali dapat mengiritasi eksim, membuat gejala menjadi lebih buruk
    • Mengingat sifat antibakterinya, cuka sari apel, secara teori, dapat membantu mencegah infeksi kulit yang terkait dengan eksim dan kondisi kulit lainnya.
    • Beberapa orang menggunakan cuka sari apel yang diencerkan sebagai pencuci muka atau toner. Idenya adalah dapat membunuh bakteri dan mencegah bintik-bintik.
    • Namun, satu penelitian pada 22 orang dengan eksim melaporkan bahwa cuka sari apel tidak meningkatkan penghalang kulit dan menyebabkan iritasi kulit
    • Bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mencoba pengobatan baru, terutama pada kulit yang rusak. Hindari mengoleskan cuka murni ke kulit, karena dapat menyebabkan luka bakar
    • Cuka sari apel secara alami bersifat asam dan memiliki sifat antimikroba. Artinya, dapat membantu meningkatkan pelindung kulit dan mencegah infeksi. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui seberapa aman dan efektif obat ini.
BACA:   10 Manfaat Kesehatan Kunyit atau Kukurmin Yang Luar Biasa Berdasarkan Penelitian

Dosis dan cara pemakaiannya

  • Cara terbaik untuk memasukkan cuka sari apel ke dalam makanan Anda adalah dengan menggunakannya dalam memasak. Ini adalah tambahan sederhana untuk makanan seperti saus salad dan mayones buatan sendiri.
  • Beberapa orang juga suka mencairkannya dalam air dan meminumnya sebagai minuman. Dosis umum berkisar dari 1–2 sendok teh (5–10 mL) hingga 1–2 sendok makan (15–30 mL) per hari yang dicampur dalam segelas besar air.
  • Yang terbaik adalah memulai dengan dosis kecil dan hindari mengambil dalam jumlah besar. Terlalu banyak cuka dapat menyebabkan efek samping yang berbahaya, termasuk erosi enamel gigi dan potensi interaksi obat.
  • Beberapa ahli diet merekomendasikan penggunaan cuka sari apel organik tanpa filter yang mengandung induk. ”
  • Bragg’s tampaknya menjadi opsi paling populer, yang tersedia secara online bersama dengan ulasan dan peringkat. Namun, beberapa varietas lain juga tersedia.
  • Baca lebih lanjut tentang takaran yang tepat dari cuka sari apel di sini.
  • Dosis umum untuk cuka sari apel berkisar dari 1 sendok teh hingga 2 sendok makan (10-30 mL) per hari, baik digunakan untuk memasak atau dicampur dalam segelas air.

Материалы по теме:

Resep Jus Wortel Campur Pepaya
Resep Jus Wortel Campur Pepaya Bahan-bahan : 100 gram pepaya 50 gram wortel1 sdm air jeruk nipis 1 sdm sirup gula1 gelas air matang Es ...
10 Dahsyatnya Manfaat Kesehatan dari Bawang Putih Berdasarkan Penelitian Ilmiah
10 Dahsyatnya Manfaat Kesehatan dari Bawang Putih Berdasarkan Penelitian Ilmiah Bawang putih adalah tanaman dalam keluarga bawang yang ditanam karena rasanya yang khas dan manfaat ...
Hebatnya Kandungan Gizi BUNCIS, Dan Manfaat Bagi Kesehatan
Buncis adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan ...
WORTEL, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN
WORTEL, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN
BACA:   Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan Yang Dahsyat Daun Salam Syzygium polyanthum
Tubuh yang sehat dan kuat biasanya tumbuh dan berkembang dengan proposional dan kekebalan tubuh yang optimal. Untuk mencapai kondisi ...
Penelitian Tentang Aktifitas Biologis Madu dan Khasiat Medikamentosa Untuk Pengobatan
Sandiaz Yudhasmara, Widodo Judarwanto Madu adalah produk alami yang terbentuk dari nektar bunga oleh lebah madu (Apis mellifera; Keluarga: Apidae).  Madu telah digunakan oleh manusia ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *