Air Alkaline: Bermanfaat atau Beresiko Bagi Kesehatan ?

Masalah yang dihadapi banyak ahli kesehatan dengan air alkali bukanlah keamanannya, melainkan klaim kesehatan yang dibuat tentangnya. Tidak ada cukup bukti ilmiah untuk mendukung penggunaan air alkali sebagai pengobatan untuk kondisi kesehatan apa pun. Pakar medis memperingatkan agar tidak mempercayai semua klaim pemasaran. Minum air alkali alami umumnya dianggap aman, karena mengandung mineral alami. Namun, Anda harus berhati-hati dengan air

Read more

Air Berkarbonasi (Sparkling): Apakah Baik atau Buruk Bagi kesehatan ?

Air soda atau air berkarbonasi (carbonated water, club soda, soda water, atau sparkling water) adalah air yang dikarbonasikan dan dibuat bersifat efervesen dengan penambahan gas karbon dioksida di bawah tekanan. Air soda mendapatkan namanya dari garam natrium yang dikandungnya mengatakan senyawa ‘bergaram,’ menambah kualitas yang berbeda bagi sejumlah minuman beralkohol dan tanpa alkohol. Air soda juga merupakan bahan baku bagi

Read more

Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan Jeruk Lemon Berdasarkan Penelitian

Jeruk sitrun lemon adalah sejenis jeruk yang buahnya biasa dipakai sebagai penyedap dan penyegar dalam banyak seni boga dunia. Pohon berukuran sedang ini dapat mencapai 6 m dan tumbuh di daerah beriklim tropis dan sub-tropis serta tidak tahan akan cuaca dingin. Sitrun dibudidayakan di Spanyol, Portugal, Argentina, Brasil, Amerika Serikat dan negara-negara lainnya di sekitar Laut Tengah. Banyak bukti yang

Read more

Luarbiasa, Inilah Kandungan Gizi dan Manfaat Kesehatan Brokoli

Brokoli (Brassica oleracea L. italica) telah dipasarkan sebagai makanan yang meningkatkan kesehatan karena secara alami memiliki kandungan fitokimia bioaktif yang tinggi seperti glukosinolat, senyawa fenolik, vitamin C, dan nutrisi mineral. Dengan demikian, makanan yang kaya brokoli berperan dalam pencegahan penyakit kronis, seperti patologi kardiovaskular dan karsinogenik, dan kanker payudara dan prostat. Brokoli juga telah ditemukan menunjukkan aktivitas antioksidan yang mencegah

Read more

PENELITIAN TERKINI: Konsumsi kopi secara teratur turunkan lemak tubuh wanita

Kopi adalah salah satu minuman harian paling populer di Amerika Serikat. Yang penting, konsumsi kopi telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari berbagai hasil kesehatan termasuk pengurangan adipositas. DXA adalah sarana untuk menilai lemak dan distribusi tubuh. Hasil penelitian terbaru yang dipublikasikan dalam The Journal of Nutrition menemukan bahwa konsumsi kopi di kalangan wanita AS dikaitkan dengan adipositas yang

Read more

Penelitian Tentang Aktifitas Biologis Madu dan Khasiat Medikamentosa Untuk Pengobatan

Sandiaz Yudhasmara, Widodo Judarwanto Madu adalah produk alami yang terbentuk dari nektar bunga oleh lebah madu (Apis mellifera; Keluarga: Apidae).  Madu telah digunakan oleh manusia sejak zaman kuno, hampir 5.500 tahun yang lalu.  Sebagian besar populasi kuno, termasuk orang-orang Yunani, Cina, Mesir, Romawi, Maya, dan Babilonia, mengkonsumsi madu baik untuk tujuan nutrisi maupun untuk khasiat obatnya. Madu adalah satu-satunya produk

Read more

20 Makanan Pilihan Untuk Penurun Kolesterol

Terdapat dua jenis kolesterol yang terdapat dalam tubuh kita. Pertama adalah kolesterol LDL. Jenis kolesterol inilah yang berbahaya bagi tubuh. Sedangkan kolesterol HDL merupakan kolesterol yang dapat melarutkan kolesterol jahat dalam tubuh. Batas normal kolesterol dalam tubuh adalah 160-200 mg saja. Jadi jangan buru-buru berpikir negatif soal kolesterol. Kandungan kolesterol berbahaya jika kolesterol dalam darah ternyata jauh lebih tinggi. Kadar

Read more

Daging Kambing Kalori dan Lemak Lebih Rendah Dibandingkan Daging Sapi

Daging Kambing Kalori dan Lemak Lebih Rendah Dibandingkan Daging Sapi Daging kambing adalah sumber utama protein di banyak negara yang terletak di kawasan Arab, Afrika Utara, Asia Tenggara, dan di daerah tropis. Bahkan di negara Barat, daging kambing sedang dipromosikan sebagai alternatif protein yang dikemas sehat seperti daging sapi. Para peneliti dari Alabama Cooperative Extension System (ACES), melakukan upaya penelitian

Read more

Penelitian menunjukkan Air Putih Dapat Menurunkan Berat Badan dan Kolesterol

Penelitian menunjukkan Air Putih Dapat Menurunkan Berat Badan dan Kolesterol Hal remeh yang pernah disadari adalah adanya fakta bahwa air putih dapat menurunkan berat badan dan kolesterol Sebenarnya air putih tak secara langsung berdampak menurunkan kolesterol dan berat badan. Terdapat beberapa oenelitian yang menunjukkan bahwa air putih dapat menurunkan berat badan dan kolesterol di anataranya Beberapa penelitian telah dilakukan untuk

Read more

20 Bahan Herbal Penurun Kolesterol Saat Makan Daging Kurban

Saat hari raya Qurban, biasanya konsumsi daging sapi dan daging kambing akan berlebihan dari hari hari biasa, Daging sapi dan daging kambing adalah makanan dengan kandungan kolestrerol yang tinggi, Terdapat dua jenis kolesterol yang terdapat dalam tubuh kita. Pertama adalah kolesterol LDL. Jenis kolesterol inilah yang berbahaya bagi tubuh. Sedangkan kolesterol HDL merupakan kolesterol yang dapat melarutkan kolesterol jahat dalam

Read more

10 Buah dan Sayur dengan Kandungan Antioksidan Tinggi Wajib Dikonsumsi Untuk Cegah Covid19 

10 Buah dan Sayur dengan Kandungan Antioksidan Tinggi Wajib Dikonsumsi Untuk Cegah Covid19  Brokoli Brokoli memiliki antioksidan yang sangat tinggi. Untuk mendapatkan antioksidannya, kamu bisa mengolahnya dengan memasak terlebih dahulu sebelum dimakan. Memasak brokoli sebelum dimakan, selain menghindari rasanya yang aneh saat dimakan mentah, ternyata kandungan nutrisi brokoli saat dimasak menjadi lebih banyak. Penelitian menemukan bahwa brokoli mengandung senyawa karotenoid,

Read more

KEHEBATAN MANFAAT SARAPAN GANDUM, CEGAH PENYAKIT JANTUNG DAN GANGGUAN PEMBULUH DARAH

KEHEBATAN MANFAAT SARAPAN GANDUM, CEGAH PENYAKIT JANTUNG DAN GANGGUAN PEMBULUH DARAH   Kehebatan Manfaat Sarapan Bubur Gandum Rutin, Cegah Penyakit Jantung dan Gangguan Pembuluh Darah Sarapan bubur gandum atau Oatmeal secara rutin tiap hari dapat mencegah penyakit jantung. Gandum mengandung beta-glucan, serat yang dapat menurunkan kolesterol jahat penyebab sakit jantung. Ini membentuk gel tebal seperti pasta yang mengikat kolesterol dalam usus

Read more

Segenggam Kacang Setiap Hari Dapat Cegah Oenyakit Jantung

  Penelitian terkini yang dipublikasikan diInternational Journal of Epidemiology mengungkapkan, makan kacang sekitar 10 gram per hari atau sekitar satu genggam tangan dapat mengurangi risiko berbagai penyakit. Mulai dari penyakit tekait pernapasan seperti asma,neurodegenerative atau terkait sistem saraf, penyakit kanker, diabetes, hingga penyakit kardiovaskular seperti jantung. Menurut penelitian, makan kacang memiliki dampak yang sama pada pria maupun wanita. Efeknya pun sama

Read more

DAUN SELEDRI, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN

DAUN SELEDRI, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN Tubuh yang sehat dan kuat biasanya tumbuh dan berkembang dengan proposional dan kekebalan tubuh yang optimal. Untuk mencapai kondisi tubuh yang ideal tersebut banyak faktor yang berpengaruh termasuk salah satunya pemenuhan makanan yang baik dan benar. Untuk itu kita harus bisa memahamai jenis dan jumlah makanan yang bernilai gizi tinggi dan bermanfaat tertentu

Read more

SAYUR BAYAM, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN

SAYUR BAYAM, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN Tubuh yang sehat dan kuat biasanya tumbuh dan berkembang dengan proposional dan kekebalan tubuh yang optimal. Untuk mencapai kondisi tubuh yang ideal tersebut banyak faktor yang berpengaruh termasuk salah satunya pemenuhan makanan yang baik dan benar. Untuk itu kita harus bisa memahamai jenis dan jumlah makanan yang bernilai gizi tinggi dan bermanfaat tertentu

Read more

Hebatnya Kandungan Gizi BUNCIS, Dan Manfaat Bagi Kesehatan

Buncis adalah sejenis polong-polongan yang dapat dimakan dari berbagai kultivar Phaseolus vulgaris. Buah, biji, dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai sayuran. Sayuran ini kaya dengan kandungan protein. Ia dipercaya berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan.buncis dengan berbagai kandungan gizinya sangat direkoemendasikan untuk diberikan pada anak Buncis merupakan sayuran seperti kacang panjang namun lebih manis dan lebih banyak air. Buncis termasuk polong-polongan,

Read more

LEMBAYUNG, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN

LEMBAYUNG, KANDUNGAN GIZI DAN MANFAAT KESEHATAN Lembayung atau daun kacang panjang sering dimanfaatkan sebagai bahan sayur yang lezat untuk dimakan dan banyak diminati. Daun ini memiliki tekstur yang kasar sehingga yang sebaiknya dikonsumsi sebagai sayuran hijau adalah daun yang masih muda. Kandungan Gizi Lembayung memiliki kandungan gizi yang tidak kalah dibandingkan buahnya. Setiap 100 gram lembayung mengandung protein(kalori) 34 protein (E) 4,1, Lemak. 0,4 Karbohidrat 5,8, Kalsium

Read more

Kelapa Muda dan Kelapa Tua, Manakah Yang Lebih Bergizi ?

Kelapa Muda dan Kelapa Tua, Manakah Yang Lebih Bergizi ? Kelapa muda maupun kelapa tua memiliki manfaatnya masing-masing. Nutrisi dalam air kelapa muda mungkin lebih banyak ketimbang air kelapa tua, tetapi daging kelapa tua juga mengandung zat gizi yang tak kalah dari air kelapa muda. Bila dalam keadaan haus dan memerlukan cairan pengganti tubuh, sebaiknya mengonsumsi air kelapa muda. Namun,

Read more

Makan Pisang Turunkan Resiko Stroke Lebih Dari Seperlima

  Penelitian baru yang diterbitkan dalam the Journal of the American College of Cardiology ini para ilmuwan menganalisa data dari 11 penelitian berbeda sejak era 60-an dan digabungkan untuk mendapatkan hasil keseluruhan. Mereka menemukan asupan kalium harian sebesar 1.600mg atau kurang dari separuh jumlah kalium harian yang dianjurkan untuk dewasa sebesar 3.500mg. Jumlah tersebut cukup untuk menurunkan risiko stroke lebih

Read more

Kandungan Gizi Berbagai Macam Mangga

Perbedaan Kandungan Gizi Mangga Gedong, Indramayu, Harum Manis, Golek Dan Mangga Muda Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya. Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera, yang terdiri dari 35-40 anggota dan suku Anacardiaceae. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica. Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai

Read more

Daun Kenikir, Terapi Herbal Pilihan Utama untuk Penyakit Kronis

  Daun Kenikir, Terapi Herbal Pilihan Utama untuk Penyakit Kronis   Sandiaz Yudhasmara, Widodo Judarwanto        PENDAHULUAN Organisasi Kesehatan Dunia atau WHO mengeluarkan laporan kondisi global mengenai penyakit kronis dalam tahun 2008 mengakibatkan 63 persen kematian. Delapan puluh persen dari kematian itu terjadi di negara-negara berkembang. Penyakit kronis seperti kanker, diabetes, hipertensi, atau penyakit jantung membutuhkan biaya pengobatan yang sangat

Read more

Struktur Biokimia Protein

Protein adalah senyawa organik kompleks berbobot molekul tinggi yang merupakan polimer dari monomer-monomer asam amino yang dihubungkan satu sama lain dengan ikatan peptida. Molekul protein mengandung karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen dan kadang kala sulfur serta fosfor. Protein berperan penting dalam struktur dan fungsi semua sel makhluk hidup dan virus. Kebanyakan protein merupakan enzim atau subunit enzim. Jenis protein lain berperan

Read more

2 Antioksidan Berpotensi Paling Kuat

Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain.Asam lemak akan terpengaruh selama proses oksidasi. Mereka juga hadir dalam darah seperti mereka hadir dalam makanan dan mengalami perubahan kimia.Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel. Antioksidan seperti tiol atau asam askorbat (vitamin C) mengakhiri reaksi berantai ini.

Read more

Daun Sirsak Terbukti Secara Ilmiah Pengobatan Kanker Usus Besar dan Manfaat Kesehatan Lainnya

Daun Sirsak Tetbukti Secara Ilmiah Pengobatan Kanker Usus Besar Daun sirsak sebagai pengobatan herbal untuk pasien kanker saat ini telah dilakukan pembuktian secara ilmiah. Khasiat ini pun akhirnya dibuktikan oleh doktor ilmu gizi Lili Indrawati dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Dalam penelitiannya, daun sirsak terbukti dapat menghambat perkembangan sel kanker pada pasien kanker kolorektal atau usus besar.  Penelitian ini dilakukan

Read more

Kehebatan Daun Kenikir Dalam Kesehatan Manusia

Kehebatan Daun Kenikir Dalam Kesehatan Daun Kenikir atau C. caudatus adalah tanaman tradisional dan kabarnya merupakan anti oksidan yang manjur. Studi terbaru telah menunjukkan bahwa C. caudatus dan senyawanya berpotensi bermanfaat bagi kesehatan manusia, karena sifat anti-diabetes, anti-hipertensi, tulang-pelindung, dan anti-mikroba. Aktivitas farmakologis dikaitkan dengan adanya senyawa flavonoid dan polifenol pada C. caudatus. Namun, ada batasan dalam ulasan ini. Sejauh

Read more
1 2 3