2 Bentuk Utama Vitamin A Dalam Makanan

Vitamin A adalah sekelompok senyawa organik nutrisi tak jenuh yang mencakup retinol, retinal, dan beberapa karotenoid provitamin A (terutama beta-karoten). Vitamin A memiliki banyak fungsi: penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, untuk pemeliharaan sistem kekebalan, dan untuk penglihatan yang baik.  Vitamin A dibutuhkan oleh retina mata dalam bentuk retinal, yang bergabung dengan protein opsin untuk membentuk rhodopsin, molekul penyerap cahaya yang

Read more

Mengapa Diet Barat Beresiko Terjadi Covid-19 Parah ?

Semua kelompok usia dipengaruhi oleh pandemi COVID-19, lansia, minoritas yang kurang terwakili, dan mereka yang memiliki kondisi medis mendasar berada pada risiko terbesar. Tingkat konsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh, gula, dan karbohidrat olahan yang secara kolektif disebut Diet Barat di seluruh dunia, berkontribusi pada prevalensi obesitas dan diabetes tipe 2, dan dapat menempatkan populasi ini pada peningkatan risiko COVID-19

Read more

10 Buah Dengan Anti Oksidan Tinggi dan Covid19

Anti Oksidan, Sistem Imun dan Infeksi Corona Covid19 Virus coronavirus 2019 (COVID-19), muncul pada bulan Desember 2019, telah menyebar dengan cepat, dengan kasus-kasus yang sekarang dikonfirmasi di beberapa negara. Pada 16 Februari 2020, virus telah menyebabkan 70.548 infeksi dan 1.770 kematian di Cina daratan dan 413 infeksi di Jepang. Bagi masyarakat Indonesia semakin meresahkan ketika presiden Jokowi baru mengumumkan kasus

Read more

Ringkasan Rekomendasi Gizi Dari Berbagai Intitusi Gizi Dunia Selama Pandemi COVID-19

Ringkasan Rekomendasi Gizi Dari Berbagai Intitusi Gizi Dunia Selama Pandemi COVID-19 Nutrisi yang optimal dapat meningkatkan kesejahteraan dan dapat mengurangi risiko dan morbiditas yang terkait dengan penyakit coronavirus 2019 (COVID-19), yang disebabkan oleh sindrom pernapasan akut parah, coronavirus 2 (SARS-CoV-2). Panduan nutrisi untuk mendukung konseling diet yang diberikan oleh ahli diet dan profesional terkait kesehatan. Mayoritas dokumen mendorong konsumsi buah-buahan,

Read more

KONSULTASI GIZI : Bagaimana Agar Hemat Makan Sehat Di Saat Pandemi ?

KONSULTASI GIZI : BAGAIMANA AGAR HEMAT MAKAN SEHAT DI SAAT PANDEMI ? Bagaimana Agar Hemat Makan Sehat Di Saat Pandemi Covid-19 ? JAWABAN Ada banyak cara untuk menghemat biaya hari ini sambil menjaga integritas diet Anda dan keluarga saat pandemi Covid-19 yang sedang menghadapi masalah kriris ekonomi. Quiche adalah makanan murah yang enak yang bisa dibuat lebih sehat dengan menambahkan

Read more

KONSULTASI GIZI ANAK : Anak Saya Lebih Suka Jus atau Soda .

Anak saya suka minum jus dan soda tapi jarang minum air putih. Bagaimana saya bisa membuatnya minum lebih banyak air? JAWABAN Masalah ini adalah tantangan yang dihadapi banyak orang tua. Langkah pertama adalah mengurangi jumlah jus atau soda yang ditawarkan dan dikonsumsi. Idealnya, hentikan soda dan encerkan jus dengan air. Batasi jus hingga delapan ons atau kurang per hari. Berikan

Read more

20 Makanan Pilihan Untuk Penurun Kolesterol

Terdapat dua jenis kolesterol yang terdapat dalam tubuh kita. Pertama adalah kolesterol LDL. Jenis kolesterol inilah yang berbahaya bagi tubuh. Sedangkan kolesterol HDL merupakan kolesterol yang dapat melarutkan kolesterol jahat dalam tubuh. Batas normal kolesterol dalam tubuh adalah 160-200 mg saja. Jadi jangan buru-buru berpikir negatif soal kolesterol. Kandungan kolesterol berbahaya jika kolesterol dalam darah ternyata jauh lebih tinggi. Kadar

Read more

Penelitian menunjukkan Air Putih Dapat Menurunkan Berat Badan dan Kolesterol

Penelitian menunjukkan Air Putih Dapat Menurunkan Berat Badan dan Kolesterol Hal remeh yang pernah disadari adalah adanya fakta bahwa air putih dapat menurunkan berat badan dan kolesterol Sebenarnya air putih tak secara langsung berdampak menurunkan kolesterol dan berat badan. Terdapat beberapa oenelitian yang menunjukkan bahwa air putih dapat menurunkan berat badan dan kolesterol di anataranya Beberapa penelitian telah dilakukan untuk

Read more

Menentukan Kebutuhan Protein Pada Anak Balita dan Dampak Kekurangannya

Menentukan Kebutuhan Protein Pada Anak Balita dan Dampak Kekurangannya   Protein mempunyai banyak sekali fungsi di tubuh kita. Pada dasarnya protein menunjang keberadaan setiap sel tubuh, proses kekebalan tubuh. Protein terlibat dalam sistem kekebalan (imun) sebagai antibodi, sistem kendali dalam bentukhormon, sebagai komponen penyimpanan (dalam biji) dan juga dalam transportasi hara. Sebagai salah satu sumber gizi, protein berperan sebagai sumberasam amino bagi organisme yang tidak

Read more

Menentukan Kebutuhan Nutrisi Anak Balita

Menentukan kebutuhan nutrisi anak balita : Menentukan Desirable Body Weight (DBW) atau Berat Badan Ideal Penentuan berat badan ideal untuk anak balita (1-5 tahn) secara sederhana dapat menggunakan rumus BBI = (usia dalam tahun x 2) + 8 Menentukan Estimasi Kebutuhan Energi dan Zat Gizi Total Per Hari Kebutuhan energi/kalori pada anak balita dapat dilakukan dengan rumus :        a. Keb.

Read more

Deskripsi Fungsional Tentang Picky Eater Dewasa

Penelitian pendahuluan baru-baru ini tentang Picky Eater (PE) dewasa telah menyoroti adanya peningkatan indikator gangguan psikososial, dan panggilan untuk pekerjaan lebih lanjut untuk mengoperasionalkan konstruk untuk mengidentifikasi risiko potensial dan faktor pemeliharaan. Validasi instrumen yang lebih baik untuk mengukur PE dan identifikasi pendekatan terkait dan perilaku makan menghindari sangat diperlukan, dan sekarang peneliti dapat lebih percaya diri melanjutkan dengan penelitian

Read more
1 2 3 4